Treba li večera u veganskoj večeri ili ideju o obroku bez glutena? Došli ste na pravo mesto. Evo nekoliko fantastičnih i jednostavnih jela za svakoga ko izbegava pšenicu, mleko i jaja. Kao što vidite, postoji puno opcija za jedenje bez glutena i vegan!
01 od 09
Vegetable Curries
Vegetarijanska crvena curry fotografija Alice Martini / Getty Images Volim tajlandski karier! Napravljene od kavijature koja je kupila prodavnicu, mogu biti jednostavni i jednostavni načini da dobiju puno svežeg povrća i napravi potpun obrok kada se servira sa proteinima (kao što je tofu ili druga zamjena za meso bez glutena) ako želite i običan pareni pirinač ili neku celu zrnu bez glutena, kao što su kvinoa ili kaniwa . Evo nekoliko veganskih kurjaka bez glutena za pokušaj večere:
02 od 09
Leća
Volim kuvanje sa sočivom - odlično su ako budete u budžetu, imaju nisku masnoću i visoko vlakno, a više su raznovrsne nego što mislite. Od slatkih predjela do začinjenih indijskih obroka za popunjavanje supe i salata, leća su sjajna opcija za one koji su na veganskoj ishrani bez glutena. Evo nekoliko jela sa veganskim lečama bez glutena koji pokušavaju:
03 od 09
Veganski indijski obroci bez glutena
Indijska hrana je često veganska za početak, a obično se sastoji od puno povrća, mahunarki kao što su čičak i leča, puno začina i sosova na bazi paradajza ili kokosa - od kojih su svi bez glutena! Evo nekoliko jednostavnih veganskih i glutenskih indijskih jela na večeri:
04 od 09
Počnite sa pirinčem
Dorling Kindersley / Getty Images. Da, pirinač može biti osnova kompletnog veganskog obroka bez glutena, a ne, ne mora biti dosadan.
05 od 09
Chili
Crni bean chili od modesigns58 / Getty Images U redu, možda možda i nije najuzbudljivija ideja o veganskoj večeri bez glutena, ali skoro svi vole vegetarijanske čile, a sa ništa osim pasulja, povrća i začina čili je odlična ideja za večeru bez glutena. Evo nekoliko recepata za pokušaj:
06 od 09
Azijske rezanci
Jeste li znali da su mnogi azijski rezanci napravljeni od pirinča ili bez glutena i potpuno su vegani! Obavezno pročitajte listu sastojka ako niste sigurni. Evo nekoliko veganskih jela od glutena bez pokušaja:
07 od 09
Veganske tofu večerne ideje bez glutena
Da, tofu je bez glutena (ipak pazi na aditive za ukus), i da, ja to lično volim. Ti ne? Jesi li siguran? Dajte nekoliko od ovih receptura pokušati, i pogledajte da li se ne samo mijenjate. Bez obzira da li je pečen, promešan, na žaru ili na drugi način, tofu je odličan izvor proteina i kalcijuma za vegane bez glutena:
08 od 09
Vegetarijanski voćni vek bez glutena
Pomfri je vegetarijanska i veganska veštačka veština, i sa dobrim razlogom. bez obzira da li koristite samo povrće, dodajte tofu ili drugu supstancu za meso ili ga poslužite preko belog pirinča ili rezanaca bez glutena, šminka je brza laka obrok koju možete napraviti jednostavnim sastojcima na ruci. Evo nekoliko recepata da biste započeli:
09 od 09
Cijelu žitarsku večeru
Fotografija: Getty Images / Šeri L Giblin. Do sada nije nikakva tajna da cela zrna kao što su kvinoa, proso i kaniwa zaslužuju mesto na vašoj pločici bez glutena. Ali da li mogu biti potpuna večera bez glutena? Kladite se. Evo kako: