Bavarski stil crveni kupus recept sa jabukama

Ova kombinacija crvenih kupusova, jabuka i slanina slanine je klasična. Slanine slanine čine ukusno oblačenje zajedno sa jabučnim sirćetom i malo šećera.

Slanina slanine dodaje lijep ukus, ali se može zamijeniti maslacom ako više volite vegetarijansko jelo. Ili koristite kokosovo ulje.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Isečite kupus u četiri klinca, izvadite jezgro i grubo isecite.
  2. Pričvrstite jabuke i isecite klinove.
  3. Stavite rezane kupusice i jabuke u klinču zajedno sa sjeckanim lukom. Posuti s solju.
  4. U posudu kombinirajte toplu vodu, šećer, sirće i slanine slanine; sipati mešavinu kupusa.
  5. Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 6 do 8 sati.
  6. Dobro promešajte prije služenja.

Savjeti

Za dodatni ukus dodajte jednu žlicu ili dva semena kremena u kupus na sat ili više pre nego što završite kuvanje.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 330
Ukupna mast 2 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 4 mg
Natrijum 1.292 mg
Ugljikohidrati 78 g
Dijetetski vlak 17 g
Protein 7 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)