Vegan TVP Chili recept

Koristite osušene bubrege ili crne pasulje kako biste napravili ovaj domaći vegetarijanski čili sa TVP ili TSP. Velikodušna količina TVP-a (teksturirani biljni proteini) u ovom receptu daje ovoj vegčini čili žvakat i "mesnat" teksturu.

Ako vam se sviđa ovaj mesnat vegetarijanski čili sa TVP-om, možda biste želeli da vidite i ove druge domaće vegetarijanske recepture za čili .

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U velikoj supu ili zalihu, potapajte pasulj u vodi najmanje 6 sati ili preko noći. Zadržavajte namakanje vode.
  2. Dajte pasulj i vodu do sporije simulacije. Dozvolite da kuvate najmanje jedan sat.
  3. U maloj posudi kombinirajte TVP (teksturni biljni proteini) sa toplom biljnom ražnju i ostavite da sedite na pet do deset minuta.
  4. U odvojenoj velikoj supi ili zalihama, crni luk, beli luk i papričica u maslinovom ulju od tri do pet minuta, dok luk ne bude mekan. Smanjite toplotu i dodajte TVP, cayenne, korijander i kumin i dobro mešajte kako biste se kombinovali.
  1. Dodajte kuvani pasulj, paradajz i sol i biber po ukusu. Donesite do sporije tečnosti i dobro mešajte kako biste se kombinovali. Dozvolite da kuvate najmanje 45 minuta više.

Uživajte u TVP chili!

Vegetarijanski i veganski recepti:

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 314
Ukupna mast 8 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 5 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 212 mg
Ugljikohidrati 48 g
Dijetetski vlak 13 g
Protein 15 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)