Da li tražite ideje da koristite žutu letačku tikvicu tokom sezone kada su dostupni svuda? U vašoj bašti možete imati branu branika ili vaš komšija može pokušati da iskoristi svoj višak. Ovaj recept je omiljeni porodica i ima iznenađujuće sastojke, krešače.
Možete zamijeniti zamrznuti letnji tuk ili možete ga kupiti u supermarketu. Takođe možete zamijeniti tikvice za žutu letačku tikvicu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/2 do 3 kilograma žutog letnjeg tkiva, rezane
- 1 veliki žuti crni luk
- 1 stack soli, srušeni
- 3 kašike maslera, rastopi
- Jedno jaje, pretučeno
- 1 čaša mleka
- sol i biber po ukusu
- 1 do 2 šolje sirevi sir (rezervni 1/2 šoljice)
Kako to učiniti
- Dodajte rezani žutom tikvicu i sokom na sosjepu i dodajte malo vode, oko jednog inča. Na srednjoj vrućini kuvati squash i crni luk sve dok nisu blagi, pazeći da se posuda ne osuši i zapali povrće. Dodajte vodu po potrebi tokom kuvanja.
- Kada su tkanje i luk su nežni, iscrpljuju i sipaju ih. Dodajte u posudu za mešanje.
- Dodajte slane soline, rastopljeno puter, premazano jaje, mleko, so i biber, i 1/2 do 1/2 čaše iseckanog sira; miješati kako se dobro meša.
- Sipajte u mastno posudje.
- Pečite u 400 F pećnici oko 45 minuta ili dok ne postane zlatno braon i postavite u sredini.
- Uklonite pećnicu iz rerne i potresite vrh rezervnom 1/2 šoljice sira.
- Vrući.
Možete uživati u ovom teksasu kao vegetarijanskom glavnom tokovu jer sadrži proteine iz mleka, jajeta i sira. Ali, to je takođe dobro posluženo jelo sa grilovanim mesom, kao što su piletina, svinjetina ili čak odrezak. Uživajte u zelenoj zelenoj salati kao prvom kursu. Ovaj recept je podelio Kim, MOMOF2TWINS.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 298 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrijum | 313 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 14 g |