Evo jednostavnog brza i jednostavna pirinačica bez glutena sa svežim peršunom i mandeljima. Ovo jednostavno pirinčano jelo napravilo bi lepo glateno jelo koje je bilo savršeno za vegetarijanski obrok, ili dodati neke veggije i napraviti to glavno jelo. Ovaj recept je vegetarijanski i veganski, kao i bez glutena i bez pšenice.
Recept od Ener-G Foodsa.
Još savjeta za kuvanje bez glutena
- Kid-prijateljski gluten bez recepta i ideje hrane
- Ideje za pšenicu i gluten za svaki obrok
- Kuvanje besplatne praznike za gluten
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša basmati pirinač
- 2 kašike ulja
- 2 šolje domaće bezalkoholne rajsi bez glutena
- 1 žlica sojinog soka bez glutena
- 1 šolja seckana svježi peršun
- 2 kašike lignje bademi
Kako to učiniti
- Toast Basmati pirinač u 2 kašičice ulje u tanjiru ili sudu dok nije zlatno braon. Dodajte povrću i biber. Donesite do vrele, a zatim simulirajte 45 minuta. Pirinač mora biti blagi i sva tečnost apsorbovana. Kada je potpuno kuvano, Basmati pirinač će imati finu teksturu i ne biti kašljiv.
- Mešajte u soja sosu, peršun i badem. Pokrijte i prepustite pirinču na niskoj vrućini sve dok se peršun ne zagrejava.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 223 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 615 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 7 g |