Ne morate kopati duboko da biste pronašli sjajne razloge zašto bi trebalo da jedete salate od celera. Celera je veoma hranljiva. Ima puno vitamina C koji je odličan za imuni sistem, poznato je da smanjuje holesterol i sprečava bolesti srca, moždane kapi i karcinom. Ako vam treba bolji razlog, ova salata je ukusna i slatka! Takođe sam našao da je odličan ukus sa Raw Ranch Dressingom koji se nalazi u receptu za salatu.
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje rezane celeri
- 1/2 šolje od grožđa (ili ribizla ili brusnice)
- 1/4 čaša seckani peršun
- 1/2 šolje iseckanih oraha
- 2 žlica hladno presovanog maslinovog ulja
- 1/2 limun (sok)
- 1/4 kašike morske soli (ili po ukusu)
- Svježe mljeveni crni biber po ukusu
Kako to učiniti
- Sklonite celer, grožđe ili drugo suvo voće, peršun i orasi zajedno.
- Dodajte maslinovo ulje, sok od limuna i soli i ponovo bacite.
- Poslužite sa željenom količinom sveže mlevene crne bibera.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 371 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 463 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 7 g |