Baked Tortellini sa tri sosova je vrlo lagan i bogat recept za testenine koji ima ukus kao što ste proveli sate u kuhinji. Pružite to na sledećoj večeri!
Ja sam razvio ovaj recept zato što sam želeo da jedem sa zamrznutim tortelinijem što je bilo zanimljivije od mojih uobičajenih pripravnosti, Crvenog i belog Tortellini . Iako je taj recept ukusno i super lako, trebao sam nešto sa više ukusa.
Sve što vam treba sa ovim divnim receptom je zelena salata bačena sa pečurkama i paradajzom grožđa i iscrpljena jednostavnom vinaigretom. Čaša crvenog ili belog vina bi bila savršena uz ovaj lagan obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram svinjske kobasice
- 1 luk, iseckan
- 2 šoljice narezane pečurke
- 1 crvena paprika, narezana
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike brašna
- 1 (26-unce) jela pasta sos
- 1/3 čaše vode
- 1-1 / 2 (19-unce) pakovanja smrznutog sira tortellini ili drugi
- punjene tjestenine , neutemeljene
- 1 (8-unca) jar pesto sos
- 1 (16-unce) tegle beli luk Alfredo sos
- 1/3 šolje naribanog parmezanskog sira
Kako to učiniti
- Sprečite pećnicu do 350 F. Sprejite staklenu posudu od 9 "x 13" sa neprilikom za kuhanje i ostavite na stranu.
- U velikoj ponudi, sauté kobasica sa lukom, pečurkama i crvenim paprikom u maslinovom ulju, razbijajući kobasicu viljuškom, sve dok se meso ne boje, a povrće nežne. Iscijedite, ako je potrebno. Posuti brašno preko mesne mešavine i kuvati 1 do 2 minuta.
- Dodajte testenin sosu i vodu na tanjir i dovedite do simpatije. Uklonite tanjir od vrućine i mešajte u zamrznutim tortelinima i pesto sosu. Raspršiti u pripremljenu posudu.
- Popijte sosom Alfredo i potresite sira. Pečemo 40 do 50 minuta ili dok se mesni mehurići i sir ne raste i ne počinju da se smeju. Neka stoji 10 minuta prije služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 746 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 34 mg |
| Natrijum | 1.213 mg |
| Ugljikohidrati | 116 g |
| Dijetetski vlak | 9 g |
| Protein | 28 g |