Vaša ostava mora biti dobro založena uz dobar izbor glavnih namirnica, tako da možete napraviti večeru bez potrebe za trčanjem u prodavnicu namirnica. Ove predmete treba čuvati na hladnom, tamnom, suvom mestu, što je definicija ostave. Ako u svojoj kuhinji nemate odvojenu ostavu, ostavite za sobom ormar ili malu prostoriju za tu svrhu.
Obavezno označite datum kupovine na stavkama koje skladištite u svojoj ostavi.
Rotirajte stoku s vremena na vreme, koristeći ovu hranu u pripremi svakodnevnog obroka i zamenjujući ih novim kupovinama. Zapamtite da i konzervirana i sušena hrana ne traju večno. Ali takođe zapamtite da "najbolje od" datuma na konzerviranim proizvodima ne znači da je proizvod pokvaren . Ti datumi samo znače da je proizvod i dalje siguran za jelo, ali neće biti vrhunski kvalitet.
Držite brisaču ploču montiranu unutar vaših ostava. Kada počnete da završavate sa nekim od ovih potrošnih materijala, napišite to na tabli da ne biste iscrpljeni. I razmišljajte o hranama koje vaša porodica voli da jedu kada zalepite svoju ostavu. Nije korisno imati puno konzervirane ili sušene hrane koju niko ne želi jesti!
Jedno pakovanje za pakovanje je dobar način da se ne troši hrana kada rashlada nije dostupna ili je nepouzdana. Kupite najmanja tegljišta i pakete hrane koja se pokvarila kada se otvore, ali budite sigurni da imate dovoljno da hranite svoju porodicu najmanje nedelju dana.
Uz ove namirnice i recepte Disaster Meal-a , bićete spremni za bilo šta. Izmenite ovu listu kako biste zadovoljili ukus i budžet vaše porodice. Prikazan recept je Peanut Butter Granola Wrap Sendviči. I to je ukusno!
Kuhinja Staples
Nehrane
- Flaširana voda (jedan galon po osobi dnevno)
- salvete
- papir i plastični pribor, ploče i čaše
- kese za smeće
- ručni can opener
- komplet prve pomoći
Konzervirana hrana
- konzervirani pasulj
- maslinovo ulje
- konzervirana tuna
- konzervirana piletina
- male boce majoneze i salate
- konzervisano meso i morski plodovi
- konzervirane čorbe
- konzervirano ispareno mleko
- konzervirane supe
- ulje
- konzervirani sokovi
- konzervisano voće
- senf i kečap
- konzervirani smeđi hleb
- konzervirano povrće
Sušena hrana
- sušene supe mešavine
- suve tjestenine
- sušeno povrće
- mlijeko u prahu
- suvo meso
- kocke i granule buleona
- začini
- suve mešavine sosova
- osušene pesto mešavine
- instant mix pudinga
- sušeno voće
- sušene pečurke
Stalna hranljiva hrana
- žitarice
- grožđice
- male kontejnere od jabuka
- krekeri
- kuskus
- kafu i čaj
- džemovi i žele
- orasi
- kutije sokova
- snack i energetske šipke
- maslac od kikirikija
- formule za bebe i hrana za bebe ako je potrebno
- salsa
- šećeri
- konzervirane pite za pile
- graham krekeri
- sirupi i med
- sirće
- luk
- krompir
- prežakane pice kruške (Boboli)
- kruh krekera
- parfemski parmezan sir
- sol
- biber
- bilo koje domaće mešavine stabilne police
Kuhinjski pribor
- neelektrična vruća ploča
- utakmice
- aparat za gašenje požara
- mali kamp za kampiranje
- ugalj (skladište u vatrootpornom kontejneru)