Ovaj super jednostavan recept za crveno-beli Tortellini koristi samo pet sastojaka i traje samo pet minuta da se sastave. Poslužio sam kompaniji - to je dobro!
Ovo je jedan od mojih recepti koje koristim kada sam previše umoran da kuvam i jednostavno ne želim više da se suočim sa kuhinjom, ali ne želim da napuštam kuću. Često dodam kesu od jedne kilograma zamrznutih potpuno kuvanih tropskih loptica do tepiha; samo ih stavite na vrhu tortelina i pecite kako reče.
Ako želite zadržati ovaj recept vegetarijanac, samo koristite vegetarijanske mesne lopte ! Ili ćete u malo maslinovog ulja premešati neki luk, beli luk i papričice pre mešanja sa tortellini i sosovima. Ali to bi učinilo ovaj recept više od pet sastojaka! Ovaj recept je zaista savršen kao što je to.
Ja volim da poslužim ovom receptom sa lepom hrskavom zelenom salatom izbušenom sa svježim gaziranim pečurkama i nekim kubiranim avokadom ili paradajzom od višnje. Voćna salata bi takođe bila ukusna sa ovom super jednostavno jelo. Za desert, ponudite malo sladoleda, isuviše čokoladnim sosom i karamelnim sosom, a prelijete je sa opečenim pekantima, radi savršenog kraja ovog laganog ali divnog jela.
Šta ćeš ti trebati
- 2 (18 unca) pakovanja frižider ili zamrznuti sir tortelini ili ravioli, nekuvan
- 1 (28 unca) jar špagetski sos
- 1/2 čaše vode
- 1 (12 unce) jar Alfredo četiri sira sira
- 1/4 čaša mleka
- 1 šolja skraćena parmezan ili
- sir mozzarella
Kako to učiniti
Ugrijte pećnicu na 350 stepeni F.
U tri četvrtaste čaše za pečenje stakla zamrznuti tortelini i sos od špageta. Stavite vodu u praznu posudu od sosa, zatvorite poklopac čvrsto i dobro se protresite. Sipajte ovu mešavinu preko tortelina. Tako izvlačite sav sos od špageta iz tegle, a voda pomaže tortelini kuvar i ostaje nežna.
Spakirajte Alfredov sos preko tortelina, pazite da su sve male tjestenine potpuno pokrivene.
Stavite mleko u praznu teglu Alfredo sosove, zatvorite poklopac čvrsto i trešite. Zatim zamrzavajte ovu mešavinu preko posuđa da biste izvadili sav sos iz tegle.
U ovom trenutku možete da premašite tepsiju sa zamrznutim tikvicama, ako ih koristite. Posuti sira.
Tesno pokrijte folijom i pečite na 350 stepeni tokom 55 minuta. Zatim otkrivajte pečenje i pecite duže od 10 do 15 minuta, sve dok tortelini ne rade, sos se isparava, sir se stopi, a mesne kuglice su vrele.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 831 |
| Ukupna mast | 53 g |
| Zasićenih masti | 34 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 169 mg |
| Natrijum | 1,023 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 51 g |