Ova pileća krila imaju potpuno drugačiju vrstu toplote. Oslanjajući se na hren umjesto hot sosu, ova krila imaju udarac koji se ne može udariti. Definitivno favorit za svaku priliku. Možete podesiti toplotu dodavanjem manje ili više rena.
Šta ćeš ti trebati
- 2-1 / 2 kilograma / 1,2 kg piletina
- 1/3 čaše / 80 ml kečapa
- 1/4 čaše / 60 ml pripremljenog hrena
- sok od jednog limuna
- 3 žlice / 45 ml maslinovog ulja
- 2 kašičice / 10mL Worcestershire sos
- 2 kašičice / 10 mL Tabasco sos (opciono)
- 2 kašičice / 10 mL morske soli
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml crnog bibera
- 1/4 čaša / 60 mL ravnog lista peršuna, seckane (za garnish)
Kako to učiniti
Kombinujte sve sastojke marinade u maloj posudi. Stavite pileća krilca u plastičnu vreću koja može da se zapremne. Dodajte marinadu i bacite se za kombinovanje. Zapečite vreću i stavite u frižider 1-4 sata.
Pregrijati gril za srednju visoku toplotu. Stavite pileća krilca na roštilj i kuhajte oko 30 minuta, povremeno okrećite. Kada krila stignu na unutrašnju temperaturu od 165 stepeni, uklonite sa vrućine, oborite sa peršunom i poslužite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 826 |
| Ukupna mast | 50 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 23 g |
| Holesterol | 251 mg |
| Natrijum | 1,691 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 80 g |