Ovo je odličan način da napravite neku fantastičnu piletinu na žaru bez provodenja puno vremena. Samo marinirati pileće komade u trajanju od oko 30 minuta i pre nego što je saznate da grilujete.
Šta ćeš ti trebati
- 1 ceo pileći rez
- 1/2 šolje (120 ml) soja sos
- 1/4 čaša (60 mL) suhi kuhinjski šeri
- 2 žlice (45 ml) maslinovog ulja (ili kanole)
- 3 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 kašičica (5 ml) đumbir
- 1 kašičica (5 ml) crni biber
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) muškatnog oraščića
Kako to učiniti
1. Kombinujte sos od soje, šeri, ulje, beli luk, đumbir, biber i muškatni orah. Dobro se dobro miješaj.
2. Stavite piletinu u veliku vrećicu koja može ponovo da se zada. Dodajte 1/2 marinade i mešajte. Neka piletina sedi u frižideru 30 minuta.
3. Pregrijati roštilj. Pražena piletina. Zagrejte 1/2 rezervni sos do vrućine u tanjiru dok je pileća roštilj. Gril piletina do ponedjeljka, oko 30 do 40 minuta. Pre preliva preostale marinade preko piletine pre služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 431 |
| Ukupna mast | 25 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 105 mg |
| Natrijum | 1.986 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 38 g |