Indonezijski svinjski Satay

Ovi indonezijski svinjski kebabovi ( Satay ) inspirisani su marinadom krečnjaka, soje i smeđeg šećera, a zatim se žare toplo i brzo. Ovo ne samo da čini veliku pažnju, već odličan predjelo. Možete ih pripremiti unapred i grill ih za oko 10 minuta.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Stavite svinjske kocke u plitku staklenu posudu. Kombinujte druge sastojke i dobro se mešajte. Sipati svinjetinu, pokriti i pustiti marinadu u frižideru najmanje 4 sata. Odvodite i rezervišite marinadu. Postavite svinjske kocke na rakove, ostavljate oko 1/4 inča između svake kocke. Očistite marinadu preko mesa i stavite na vruću roštilj. Kuvajte oko 5 minuta preko srednjeg vatre, a zatim okrenite. Ispraznite sa više marinade i nastavite kuvanje još 5 minuta.

Odbacite preostalu marinadu. Nastavite kuvanje i okretanje dok se ne završi, ili kada meso dostigne unutrašnju temperaturu od 165 stepeni F. Nakon kuhanja, uklonite sa vrućine i poslužite bočnim sosovima po izboru.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 283
Ukupna mast 13 g
Zasićenih masti 5 g
Nezasićena mast 6 g
Holesterol 76 mg
Natrijum 1,111 mg
Ugljikohidrati 13 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 29 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)