Mango kokteli su uobičajeno piće na plažama južnog Tajlanda, a ovde ćete naći recept kako biste ih mogli uživati u svom raju u dvorištu! Ovo piće je tako ukusno, izaziva slike ležanja na tropskoj plaži uz sunčanje i surfanje. Mango se lako pripremaju - ako niste navikli na sečenje u mango, pogledajte moja uputstva u nastavku. Izrađuje vrhunsko ljetno piće za popunjavanje popodne, a također je vrlo popularno piće. Oborite svoje lajsne od manga, lipa i / ili drugih tropskih ili lokalnih letnjih plodova. Za hranu uparite sa nečim oštrim i hrustljavim poput mojih tajlandskih prolećnih rolera ili zaista začinite stvari sa nekim od mojih spiera tajskih prstiju / žurke hrane, gde se vrući ukusi čili prelijepo udaju sa tonovima za hladjenje mango. Za bezalkoholnu verziju, pogledajte koncept ispod. Evo letova!
Šta ćeš ti trebati
- 2 zrela manga
- 1/2 čaše vodke
- Sok od limete od 1/4 čaše (ili sok od 1/2 limete)
- Prstohvat soli
- 1 do 2 tbsp. prirodni sirup, poput javorjevog sirupa (ili 1 do 3 kašike šećera po ukusu)
- 1 biserno belo vino boca (ili zamenite penušavu izvorsku vodu ako preferirate manje alkohola)
- Opcioni garniture: klin svježeg kreča ili drugog voca
Kako to učiniti
Za više informacija o tome kako kupiti i pripremiti svež mango , pogledajte: kako sečiti i pripremiti sveže mango instrukcije.
- Prvo, rezite mange i spustite sve svoje soćaste meso u svoj blender.
- Dodajte vodku, limun sok, sol i sirup ili šećer. Dobro se mešajte da napravite neku vrstu pita od mango . Uradite test ukusa, dodajući više sirupa ili šećera ako želite (koliko će sirup zavisiti od slatkoće vaših mangoa). Ovo piće treba biti ravnoteža između slatkog i kiselog, ali naginje više prema slatkišu.
- Sipajte ovu divnu izmišljenost manga u naočare, polu-napunite ih. Popunite svoj izbor šampanjca, pjenušastog vina ili pjenušave izvorne vode ako više volite manje alkohola. Završite sa nekoliko ledenih kockica ili neki zdrobljeni led.
- Po želji, obarajte naočare s klesama / klinovima svežeg kreča, plus vaš izbor svežeg voća (koristio sam sveže trešnje).
Savet: Bezalkoholna verzija - Da bi ovo piće učinilo bezalkoholnim, zamenite vodku za 1/4 čaše vode ili sok manga (ili neki drugi tropski sok, kao što je guava ili sok od ananasa). Zatim dodajte čašu penušavoj izvornoj vodi (kao što je Perrier) umesto šampanjca.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 86 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 41 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 0 g |