Da, to je tačno - tu je spama na ovom parođenom leptižu, ali sačekajte, nemojte se odjeći! Ova verzija je adaptacija Musubi, tradicionalne havajske suši. Obi ~ no se pravi s grilovanjem spama, a zatim ga sipati s teriyaki sosom. Zastakljena neželjena pošta se zatim stavlja na vrh sushi pirinča i zaviti u nori kako bi ga ručno rađala. Musubi je slatka i slatka i uprkos spamovoj sumnjivoj reputaciji, iznenađujuće je ukusno!
O, i FYI, napisao sam ovaj recept kao da imate zamrznute parove za hranu na ruci - Međutim, ako želite da se usuđujete sami sebi, preporučujem sledeći {this recipe} iz Epicurious.
Šta ćeš ti trebati
- 3 parova peciva (smrznuto ili domaće)
- 3 tanke komade spama
- 1 tbsp teriyaki sos
- 3 tanke komade ananasa
- 3 komada nori
- 1 tbsp kewpie mayo
Kako to učiniti
- U skladu sa tim pripremite paunaste pecivo i stavite pod topli vlažni peškir, tako da se ne isuše.
- U malom tiganju, dodajte neželjenu poštu i kuvati na srednjoj vrućini sve dok se spam ne zatamne.
- Kada meso počne da se čisti, četka sa svake strane s teriyaki i nastavi da grili još 30 sekundi.
- Kada su spam i peciva spremni, vreme je da se sabere sendvič. Nežno otvorite peciva i podjednako mazite kewpie mayo na unutrašnjost svake lepinje. Sloj sa spamom na žaru i ananasom i zatvorite lepinicu.
- Koristite prste i malo vode, dodajte nori na spoljašnju stranu lepinja i pritisnite tako da se nori drže za pecivo. Poslužite odmah i uparite sosnim sosom i Srirachom po želji.