Nije preporučljivo zamrzavanje mocarele sira
Mozzarella skladištenje sira, saveti i zamene
- Ako recept određuje svježu mozzarellu, iskoristite pravu stvar ili rizikte nezadovoljavajućeg rezultata.
- Sveža mozzarella je najbolja na sobnoj temperaturi. Uklonite ga iz frižidera dva sata pre nego što nameravate da ga poslužite.
- Monterey Jack ili Bel Paese sir moze se zamijeniti mocarela u vecini receptura.
- Prerađena mozzarella može se zamrznuti do šest meseci, ali će se nakon odmrzavanja izgubiti vlagom. Polako lagano isparite u frižideru i držite ga najmanje nedelju dana kako bi tečnost ponovo apsorbovala pre upotrebe.
- Odmarana mozzarella se najbolje koristi samo u topljenoj primjeni.
- Sir za zamrzavanje ima tendenciju da odvoji masne globuse, što može dovesti do "uljanih" u vašim sudovima kada se rastopi.
- Sve vrste mocarele treba stalno rashladiti dok se ne konzumiraju.
- Sirovi mocarela s nižim mazninom uglavnom sadrži više vode, pa imajte na umu ovo korištenje u topljenoj posudi.
- 8 unci mocarela jednako je 2 šoljice.
- Dobri saputnici za mozzarellu: Chardonnay, Sauvignon Blanc i svetleći Pinot Noir; krumpi hleb, pečena crvena paprika, paradajz , bosiljak , beli luk , sardine i masline .
Mozzarella sir recepti
• 30 minuta svežeg moczarella sira
• Plaža Hleb
• Goveđa Mozzarella Roll
• Pizzerija sa brokolijem
• Buffalo Chicken Dip
• Piletina Mozzarella
• Pileći Pepperoni
• Trska sa šećernim paradajzom, bosiljem i mocarela
• kukuruzni hleb sa svežim paradajzom i mocarela
Denver Diner Pizza
• Modrozelena mozzarella
• Eggplant Fark Sinatra Parmigiana
• Recepti za lignje sa kruhom mesa
• Pakovanja Mozzarella na roštilju
• Italijanski Fondue
• Layered Swiss Chard, Ham i Cheese Custard
• Cordon Bleu sa niskim sadržajem masti
• Marinated Baby Mozzarella Balls
• Mediteranski recept za pirinač
• Mikrotalasne punjene kupusice u italijanskom stilu
• Mozzarella Dip
• Salata od čile Mozzarella i Grilled
• Mozzarella i pečeni pečurki Panini
• Mocarela punjene sa Mozzarello sa vodkosnim sosom
• Nugeov zaludni valjani logotip
• Pasta sa punjenom jajima i svinjskim medaljonima
• Pesto Špageti sa Mozzarello
• Pizza Hut® pica unutra pica
• Risotto sa Yam Puree, Kale i dimom Mozzarella
• Rosemary Crepes ispunjeni sa četiri sira (Borlenghi ai Quattro Formaggi)
• Kobasica, Ricotta i Mozzarella Lasagne
• Punjena salata od mozzarelle spirale
• Sun-Sušen Tomato Pizza Fondue
• Turska slanina, paradajz, mozzarella i omleta
• Ultimate Spinach i Turska Lasagna
• White Chicken Asparagus Lasagna
• tikvica u tikvici
Više o Mozzarella sira i mozzarella recepti:
• Šta je mozzarella? FAQ
• Vrste sira Mozzarella - Sveže sorte Mozzarella
• Domaći recept za sirevi Mozzarella