Kruh luka se kreće do potpuno novog aviona sa receptom za plažu hleba, popularnom restoranu u Južnoj Floridi. To je samo tradicionalni hleb od belog luka sa prelomljenim paradajzom , plavim sirom, džemperom i mozzarello . Ali, oh, moj ukus! Za ljude je poznato da izlaze iz hleba na plažu. To je slično kao bezrezervna francuska pica za hleb i prilično zavisna.
Šta ćeš ti trebati
- 1 duge kruške (oko 3 stope) francuski hleb, isečeni na 3 komade, a zatim narezani na pola
- 4 kašike maslera, topljen
- Pocetak luka na ukus
- Prah čokolade po ukusu
- 1/2 čaše srušen plavi sir ili sir Gorgonzola
- 1 šolja, sjemenjeni svež paradajz
- 2 kašike seckane sveže džempere (mogu zamijeniti tanke rezane zelene luk sa vrhovima)
- 1 šolja marelica sira
- 1 žlica seckane sveže peršun
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje na 425 F. Provucite ploču za pečenje sa folijom koja ne sadrži foliju ili pergamentom.
- Četkica baca bočice francuskog hleba sa rastopljenim puterom. Lagano potresite s prahom luka i lukom od belog luka. Vrh sa plavim sirom ili sira Gorgonzola, paradajz, drobnjaka ili zelenog luka, mozzarella i peršuna.
- Pečite oko 10 do 15 minuta, sve dok hleb nije okrutan sa vanjske strane, a vrh se istopi i tek počinje da postaje zlatni.
- Servirajte kao za predjelo ili služeći ga kao pratnja za klasičnu špagetsku večeru ili bilo koju drugu pastu kao lingvina sa krem sosom.
Napomena: Italijanski hleb ili bilo koji drugi brašni hleb bijeli se može zamijeniti za francuski hleb. Iznosi su približni, zato slobodno jednostavno pratite metod koji koristite sa omiljenim hlebom pri kreiranju krupnog luka.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 87 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrijum | 128 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 3 g |