Paprika i drugi začini daju ovakav pečeni krompir. Poslužite ovim krompirom sa grilovanom ili pečenom govedinom , svinjetinom ili piletinom. Oni su ukusna jela na svakom obroku. Slobodno zamijenite solju, biber i majčino dušu uz začini Cajun ili Creole.
Šta ćeš ti trebati
- 2 do 2 1/2 kilograma crvenog krompira, oljušten, ispran
- 2 kašičice Mađarske paprike
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike mlevene paprike
- 1 kašičica luk u prahu
- 1/2 kašičice suvog lista majčine, raspala
- 2 kašike maslinovog ulja
Kako to učiniti
- Rezani krompir u 1 do 2-inčne komade. Pećnica na 375 °.
- Bacite krompir paprikom, so, paprom, prahom luka, timijanom i uljima. Neka stoji 5 do 10 minuta. Krompir stavite u lagano podmazanu otvorenu ploču za pečenje i pecite 45 minuta, ili dok se krompir ne isprazni.
Služi 4.
Možda vam se sviđa
Prženi krompir sa parmeznim sirom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 261 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 25 mg |
| Ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 5 g |