Planirate vegetarijansku ili vegansku večeru za večeru ili samo želite da imate puno zdravog povrća i bočnih jela za svakoga za vašim stolom? Pregledajte ove recepte kako biste dobili inspiraciju od puno receptura krompira i slatkog krompira, jela sa povrćem od jelena, sokola slanog u javoru, grickalica i još mnogo toga.
01 od 07
Zeleni pasulj i recepti zelenog pasuljaTanjir zelenog pasulja je, iz nekog razloga ili drugog, tradicionalna posuda zahvalnosti širom Sjedinjenih Država. Nema razloga da ne možete imati nešto malo drugačije. Evo nekoliko načina za pripremu bobica za vašu večernju zahvalnicu.
Veganska azijska zelena pasulj
Brza i jednostavna boranija sa francuskim prženim lukom (na slici)
02 od 07
Pire krompir i zahvalni recepti krompiraDefinitivno vam je potrebno barem jedno krompirno jelo na vašem stolu za zahvalnicu, a ako ste domaćin većoj proslavi, verovatno ćete želeti da izaberete jednu jelo od krompira i jednu slatku krompirnu jelo. Pire krompir sa vegetarijanskim sosom i slaninom krompira je možda najatraktivnija jednodnevna posuda zahvalnosti, ali varijacije na jelima krompira su beskrajne. Evo nekoliko pokušaja, od kojih su sve vegetarijanske, a većina je i veganska.
Veganski pireći krompir sa svežim biljem (na slici)
03 od 07
Tradicionalni sladak krompirSlatki krompir ili jams su dugogodišnja tradicija zahvalnosti, u bilo kojoj formi. Možete napraviti vafani slatki krompir, pečeni slatki krompir, pečeni na pećnici ili u tepsiji. Evo mnogih vegetarijanskih i veganskih slatkih posuda za Dan zahvalnosti.
Veganski kokosov sladak krompir
Crock Pot Sweet Potato sa jabukama
Javor zagađena šargarepa i slatki krompir Veggies
04 od 07
Recepti sa sosom brusniceBrusnice, u jednom ili drugom obliku, praktično su potrebni na bilo kojoj stolici za zahvalnicu, a kuvanje od svežeg ili zamrznutog ne treba da uzima previše vremena ili energije. Ne veruj mi? Pogledajte kako su jednostavni neki od ovih recepata od brusnice:
Sos sa začinjenim brusnicama sa jabukama i narandžom
Veganski brusnični sos sa kaberetom
Brusni sos sa borovnicama (na slici)
05 od 07
Vegetarijanski Brisel Sprouts ReceptiZašto su brusnični kalemovi popularni na Dan zahvalnosti? Ne mogu vam reći, ali mi se sviđam, tako da ih jako često jedem mnogo više nego jednom godišnje. Evo nekoliko jednostavnih načina da pripremite brusnice kao vegetarijansko i vegansko jelo za svoju večernju večeru zahvalnosti:
Laka balzamička pečena posuda iz Brisela (na slici)
06 od 07
Jednostavna jela sa kornjačamaZa nešto jednostavno i poznato kao jednodnevno jelo za zahvalnicu, šargarepa je popularan izbor. Bilo da su jednostavno pečene ili glazirane šećerom ili javorskim sirupom, šargarepa će dodati malo boje i ishrane vašoj ploči.
Pečena šargarepa i slatki krompir
07 od 07
Više zahvalnosti za povrće i bočna jela:Postoji širok spektar regionalnih tradicija kada su u pitanju pomoćna jela preko ovih Sjedinjenih Država. Ova lista biljnih jela i bočnih jela za vegetarijance i veganske nije nikakva sveobuhvatna, ali je dobro mesto za početak. Evo jos raznovrsnih ideja za jelo na stolu za zahvalnicu:
Brusnica, salata od pirinča i ječma Pilaf
Sweet Crockpot Butternut Squash (na slici)
Butternut Skvash i Apple Casserole