Ova lagana vegetarijanska maslinova trava sa jabukama napravila bi odličnu vegetarijansku blagdansku zahvalnicu .
Piling i sjeckanje butternut squash-a potraje malo napora, ali ćete želeti da koristite sveže, a ne zamrznute butternut squash u ovom receptu. Za vegansku tepsiju za masnoću, možete koristiti marelinu bez mleka, umesto maslaca.
Šta ćeš ti trebati
- 1 srednji butternut squash, oljušten i prosječan
- 2 jabuke
- 1/2 čaša smeđi šećer
- 2 kašike veganskog margarina ili maslaca
- 1 žlica brašna
- 1/2 tsp soli
- 1/4 tsp cimeta
- 1/4 kašike ožiljka
Kako to učiniti
- Pred-peć za pećnicu do 350 stepeni i lagano mazite kvadratom za pečenje ili posudu za pečenje, oko 8x8 inča.
- Koristeći procesor za hranu, isecite butternut squash i jabuke na tanke komade. Ili, ako nemate procesor hrane, možete se isecati u male kockice. Stavite tkanje i jabuke u pripremljenu posudu za posuđe ili posudu.
- Preostale sastojke spojite sa viljuškom sve dok se ne srušite i potresite jabuke i tkanje.
- Isperite pečeno meso u pećnici od 45 do 55 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 309 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 699 mg |
| Ugljikohidrati | 62 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 3 g |