Ovo je jednostavan i ukusan recept za pečeni krompir pečenog ruzmarinom (svež je najbolji!) I beli luk sa so, maslinovo ulje i biber. Ako možete uključiti pećnicu, možete napraviti ovaj jednostavan pečeni recept za krompir! Uverite se da koristite ili morsku solu ili kosher solu umesto redovne solne kiseline, kako biste poboljšali naravno ukusni krompir i ruzmarin.
Što se tiče krompira, skoro svaka vrsta će učiniti. Crveni novi krompir izgleda lepo i ne morate otapati kožu. Izbegavajte nešto slatko, poput zlata od jukona. Svaka vrsta bebi krompira ili krompira sa fingerom će raditi sasvim dobro. I naravno, stvarna ljepota ovog recepta je da ga možete koristiti samo sa jednostavnim starim russet krompirom ili bilo čim u prodaji za super jeftino bočno jelo savršeno za vegetarijanske ili veganske porodice u budžetu.
Prženi krompiri sa ruzmarinom su laka i jeftina posuda za vegetarijance i vegane i pogodna su za one na dijeti bez glutena, s obzirom da su svi sastojci bez glutena. To je savršena alergija-sigurna i veganska strana jela za Dan zahvalnosti , ili kao deo vašeg vegetarijanskog Dnevnika zahvalnosti.
Imaš ostatke? Evo šta da radite sa ostalim krompirom.
Šta ćeš ti trebati
- 4-6 velikog krompira, iseckanih na 1 1/2 inčne komade
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1/4 kašike morske soli ili soli koshera
- 1/4 tsp crni biber
- 1 1/2 tbsp rožmarina (svježe je najbolje)
- 2 karanfilića, beli luk, mleveni ili 1/3 čajne pahuljice u prahu
Kako to učiniti
- Prvo, pripremite peć na 400 stepeni.
- Postavite seckani krompir u veliku posudu i isperite maslinovim uljem. Korišćenjem gumene lopatice, nežno bacajte zajedno kako biste ravnomerno premazali krompir maslinovim uljem.
- Zatim posipajte so, biber, ruzmarin i mleveni beli luk ili beli luk i ponovo ih opet bacite da biste ravnomerno raspoređivali sastojke i lagano obložili krompir.
- Napomena: Ako koristite osušeni ruzmarin, želimo da koristite manje; oko jedne do jedne i po kašičice.
- Postavite krompir na tepih za pečenje i pecite u prethodno zagrejanu rernu 25 minuta.
- Uklonite krompir iz rerne i nežno bacite, okrećući krompir po potrebi. Pečemo još 25 minuta ili dok se pečenje ne završi. Uživajte u ružmarinskom krompiru!
Više načina za pečenje pečenog krompira: Ako želite kombinaciju kombinacije krompira i ruzmarina zajedno, probajte ovaj recept za pire krompiri sa ruzmarinom ili ovaj jednostavan recept za pečenje pečenog krompira sa ruzmarinom, timijanom i svježim sagovima . Ili, za još jedan jednostavan recept za krompir, probajte ovaj recept za pečeni pečeni bebi krompir preliven svježim seckanim peršunom. Želite nešto malo drugačije? Krompir uništite zajedno i pečite nekoliko sutona u pećnici !
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 109 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 103 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 1 g |