Slatki krompir sporo kuvani sa jabukama i začini u lončiću čini zdravu vegetarijansku i vegansku posudu slatkog krompira, savršenog za Dan zahvalnosti ili bilo kog dana. Ako je vaša pećnica puna, umesto toga napravite vaš slatki krompir u krhotinama. Takođe možete ih služiti direktno iz hrčke, čime ćete uštedjeti jednu manje posudu za čišćenje!
Ova slatka krompira sa jabukama je i vegetarijanska i bez glutena. Treba li ovaj recept biti vegan? Samo obavezno koristite zamenu veganskog maslaca ili vegansku margarinu .
Šta ćeš ti trebati
- 4-5 slatkog krompira, isečenog ili seckanih
- 2 jabuke, seckani
- 1/4 čašasti javorni sirup
- 2 kašike smeđi šećer
- 2 kašike margarina, topljen
- 1/4 tsp cimeta
- 1/4 kašike ožiljka
- Sol i biber po ukusu
Kako to učiniti
- Stavite jabuke i slatki krompir u posudu ili sporo štednjak. Prpijte ostale sastojke na vrhu krompira i jabuka.
- Kuvanje na nižim tokom 4 do 5 sati. Dodajte još soli i bibera po ukusu.
Ovi lagani slatki krompir su bez pšenice i bez glutena.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 330 |
Ukupna mast | 4 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 1 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 199 mg |
Ugljikohidrati | 74 g |
Dijetetski vlak | 9 g |
Protein | 4 g |