20 načina za rezanje masti u kuvanju

Laki načini za smanjivanje masti u kuvanju

1. Koristite neprilagođeni sprej za kuvanje umesto maslaca ili ulja; ili barem odabrati tečna ulja preko čvrstih masti (poželjno kanolovo ulje ili maslinovo ulje)

2. Izabrati suvišno meso i pileće grudi bez kože

3. Obrišite sve vidljive masti iz mesa

4. Roštilj, pecat, pecivo, pahuljice, pare, breskve, sporo kuhanje i mikrotalasne namirnice umesto da ih pržite. Sauting je u redu sa minimalnim količinama ulja, ili ne koristiti spreju za sprečavanje mulja ili umjesto mlijeka

5. Ispraznite masnoće od kuvanog mesa i razblažite ih kuhinjskim papirom ako je potrebno

6. Koristite povrće, pasulj ili cela zrna da biste zamenili neka od mesnih sadržaja hamburgera, mesa i čili

7. Plažite piletinu i ribu u drobljenicama, a ne tijekom, i ispejte ih umjesto da ih isperite

8. Izaberite kokoške pileće ili ćurke umjesto svinjetine ili goveđih kobasica

9. Izaberite kanadsku slaninu ili slaninu meso umesto na regularnu slaninu

10. Koristite jedno jaje i dva belančevina po osobi u omiljenim jelima ili tortama; ili smanjiti masnoću i holesterol uz pomoć zamene jaja

11. Zamenite dva jela od mesa svake sedmice sa ribljim ili vegetarijanskim jelima

12. Koristite pileća juha bez masti ili bezmastim mlekom u pire krompiri, supe, masline i čorbe

13. Probajte ishrana mlijeka bez masti u kremastim supi i kaselama umjesto teške kreme

14. Nađite svoje pite ili postavite tarte sa filolo testo umjesto regularnog peciva

15. Krompir-pečen krompir umesto da pravi ili kupuje pomfrit

16. Koristite lekovito bilje, začine, voće i salsuse kako biste okusili hranu

17. Zamijenite sireve smanjite masnoće za pune masti i smanjite količinu koju koristite

18. Izaberite umačku pavlaku ili jogurt sa manjom masnoćom umesto punih masti za čaše, kukuruz, šipove i prelive

19. Koristite sitni krem ​​sira bez masnoće ili masti umjesto redovne verzije za sireve

20. Zamenite neku mast u pecenoj robi sa jabukama, običnom nefatnim jogurtom ili malim mastiljem