Super vlažna veganska torta od šargarepe

Ova super lagana veganska torta od šargarepe napravljena je sa cimetovim jabukama kako bi je održala prijatna i vlažna, što znači da vam uopšte ne treba zamena jaja ili zamjena za jaja . Iako to čini jednostavnim i čini ga praktično besprekornim (i odličnim receptom veganske torte za nove vegane ili bilo kog novog pečenja za pokušaj), to takođe znači da ova kolač od torte nije super svetlo i puhasto. Ali to je u redu - to je, uostalom, i kolač od šargarepe, a ne asocijacija torte sa anđelima (koja bi trebalo da bude lagana i puhasta!).

Zamrzite svoju domaću vegansku tortu od šargarepe sa tradicionalnim veganskim krem ​​sira. Ili možda i želite da probate ovaj recept za vegansko mlevenje limuna koji bi takođe dobro prošao sa ovom tortu od šargarepe.

Šta ćeš ti trebati

• Jabuka od cijevi od 1/4 čaše (naravno, dobro je i japansko jabučje, ali cimet dodaje samo dodatak ukusa!)
• 1 tsp vanilija
• 1/2 šolje
• veganski margarin (omekšan)
• 1 tsp soli
• 1 1/2 čajna peciva za pecivo
• 2 tsp cimeta
• 1 šolje šećera
• 1 1/4 čaše brašna
• Sojino mlijeko 1/4 čaše
• 1 šolja naribana šargarepa
• 1 šolja oraha (sjekač, opciono)

Kako to učiniti

1. Pred-zagrejte pećnicu do 325 F. Mast i lagano brašno kvadratić za pečenje od 9 inča (možete koristiti i šećer umesto brašna ili kombinaciju ove dve, ako želite).
2. U velikoj posudi ili pomoću miksera, kombinirajte jabuke, vaniliju, vegansku margarinu, so, prašak za pecivo, cimet, šećer, brašno i sojino mlijeko dok se dobro ne mešaju. Dodajte šargarepu i orahe, nežno ih savijte da biste dobro kombinovali. Ja lično preferijem kolač od šargarepe bez oraha, pa ih ostavljam napolje (i poprskajem ih na vrhu mržnjenja, a ne u torti), ali smatram da većina ljudi više preferira orasi. Oni su neobavezni - prema vama.

1. Raspunite testeninu torte torte ravnomerno u pripremljenu posudu za pečenje.
2. Peci u predgrađenom rernu 45 minuta.
3. Dozvolite da se kolač od šargarepe potpuno ohladi.
4. Zamrzite svoju vegansku tortu od šargarepe sa veganskim krem ​​sira.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	217
Ukupna mast	12 g
Zasićenih masti	2 g
Nezasićena mast	3 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	442 mg
Ugljikohidrati	27 g
Dijetetski vlak	3 g
Protein	3 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)