Koristite sve vrste sira i mesa koje želite u ovom receptu za Baked Turkey Sendvič. Goveđena govedina zaista bi bila sjajna za švajcarskim sirevima. Ovo je divan recept za iskorištavanje ostataka zahvalnosti ili bilo kakvih ostataka u bilo kom trenutku, stvarno.
Takođe možete napraviti ovaj ukusni sendvič korišćenjem narezanih delova piletine, ćuretine ili govedine. Kombinacija luka, senfa, mesa i sira na oštrom rolnu je zaista ukusna. Možete koristiti i druge vrste sira; i dodajte povrće kao što su narezane paprike ili pečurke. Jedna od najlepših stvari o sendvičima je što su oni tako raznovrsni i promenljivi. Gotovo je nemoguće uništiti sendvič! A pečeni sendvič je više kao obrok od hladnog sendviča.
Poslužite ovim sendvičima za ručak ili večeru bilo koji dan u nedelji. Sendviči se mogu napraviti unapred i čuvati u frižideru sve dok nije vrijeme za pečenje. Nemojte previše čvrsto omotati foliju oko sendviča; ako to učinite, sir će se držati folije dok se topi i sendviči će se teško odmotati. Ako pečete sendviče iz frižidera, dodajte još 5 do 8 minuta do vremena pečenja.
Nakon pečenja sendviča, možete dodati zelenu salu i paradajz. Samo podignite donju polovinu rolnice i dodajte hladno povrće, a zatim otpustite sendviče.
Da bi nadopunili sendviče, dodajte voćnu salatu ili zelenu salatu bačenu sa narezanim pečurkama i višnje ili paradajzom grožđa ili nekolicom i ponudite pivo, soda pop, gazirana voda i mleko za piće. Yum.
Šta ćeš ti trebati
- 1 srednji luk (fino sjeckan)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/3 čaša putera (omekšano ili majoneza)
- 3 kašike Dijonskog senfa
- 1 kašičica maka
- 8 Kaiser rolne (ili ciabatta rolne, podeljene i blago izduvne)
- 1 1/2 kilograma deli ćuretina (tanki narezak ili piletina ili govedina)
- 8 rezina švajcarskog sira (ili Havartija)
Kako to učiniti
1. Ugrejte pećnicu na 350 stepeni F.
2. U malom korpusu, saute luk u maslinovom ulju dok ne rade na srednjoj vrućini. Neka se ohladi 10 minuta.
3. Mešajte senku (ili mayo), senfu, smedu luka i makovo sjeme u malu posudu i proširite ovu smešu preko reznih strana valjka.
4. Popunite rolnice sa ćurećom i sirom. Uverite se da dodate dovoljno mesa i sira tako da su sendviči lepo popunjeni; zapamtite, izvukli ste ih malo da bi mogli više držati.
5. Svakog sendviča zavijte u aluminijumsku foliju i pecite na 350 stepeni u trajanju od 15 do 25 minuta ili dok se sendviči ne vruće i topljeni sir. Odvijte svaki sendvič i služite odmah.