Ovaj lagani sporni recept za krušku od šporeta je fleksibilan za fiksiranje sa teglom od špagetskog sosa, parmezanskog sira i nekim opcionim povrćem.
Poslužite ovom krupnom krušnom jorganu s vrućim kuhanim špagetima ili sličnim testenama, zajedno s pečenim lukom od luka. Dodajte bačenu salatu za zadovoljavajuću svakodnevnu porodičnu večeru.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 kilograma okrugle šnicle ili sjebanog stakla
- 1 kašičica kosher sol
- 1/2 kašičice suvog lista origana
- 1/4 kašičice sveže mlevene crne paprike
- 1 šolje sečeno lukom
- 1 šargarepa, julienne rezano ili raščlanjeno, opciono
- 1 jar (oko 15 unci) šunka špagetski sos ili vaš omiljeni
- 1/2 čaša svježenog parmezanskog sira
Kako to učiniti
Rezani stejk sa 5 ili 6 komada u veličini, ili ga presečite na trake. Posuti s solju, origanom i sveže mljevenim crnim biberom.
Stavite rezani luk u spori štednjak. Rasporedite šnicle od paradajza preko luka i potresite sa šargarepom, ako koristite. Ispijte špagetski sos preko svih.
Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 7 do 8 sati, ili dok se meso ne postavi. Dodajte sir iz parmezana i kuvajte duže od 15 minuta.
Služi 6.
Poslužite toplim kuhanim špagetima.
Savjeti i varijacije
- U receptu koristite kačkavaljke ili vitke šnicle umesto okruglog zrezaka.
- Dodirnite 1 biber paprike - zelenu, crvenu ili žutu - u trake i dodajte u lonac zajedno sa govedinom.
- Dodajte 1 rezanu letačku tikvicu ili tikvice u pot sa špagetskim sosom.
- Dodajte 1 konzervu (14,5 unce) kocke od paradajza u sos, zajedno sa 3 kašičice paradajz paste za debeli i hladni sos.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 438 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 104 mg |
| Natrijum | 611 mg |
| Ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 40 g |