Tomato Brie Basil Sendvič je slastični sendvič recept sa svežim ljetnjim paradajzom, listovima bosiljka, opečenim ciabatta hlebom i rastopljenim sirovim sirom. Yum.
Ovaj sendvič možete poslužiti bez zagrevanja. Samo ga sakupite i kopirajte, ali u tom slučaju koristiću maslinovo ulje umesto maslaca za čistiji ukus.
Sendvič mora biti napravljen sa najboljim paradajzom , jer u receptu ima samo pet sastojaka. Dobijte najbolje Brie koje možete priuštiti, a paradajz koji je izvan vrta. Kupi ih sa Farmerovog tržišta ili iz dobrog supermarketa. Nikada ne napravite ovaj sendvič sa paradajzom koji ćete dobiti u zimu; oni će biti previše vuneni i neće biti sočni i ukusni.
Možete zamijeniti salatu od spanaća, rukola ili maslaca za listove bosiljka ako želite, ali bosiljak stvarno dodaje izvrsni miris poprake. Watercress bi takođe bio dobar u ovom sendviču.
Šta ćeš ti trebati
- 1 hleb ciabatta hleb, rezan po dole
- 3 kašike omekšenog putera
- 8 unča Brie kačkavalj
- 6 crvenih zrela paradajza, rezano na 1/3 "rezove
- 20 svežih listova bosiljka
Kako to učiniti
- Masu ravnomjerno proširite na odsečenim stranama ciabatta hleba, ili sipajte istim količinom maslinovog ulja ako ne želite da nazdravite sendvičom.
- Popijte polovinu kruha u toster pećnici ili ih ispečite u pećnici 375 ° F u trajanju od 7-11 minuta ili dok se maslac ne topi i ne počne siskati.
- Rasporedite Brie sireve na gornjoj polovini ciabatta hleba; dok se Brie ne topi, ili se bake još 4-6 minuta.
- Napravite sendviče sa listovima bosiljka, paradajznim rezancima i prženim hlebom. Stavite sendvič zajedno, zatim sečite na 3 "segmente. Pritiskajte lagano rukom i odmah služite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 166 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 49 mg |
| Natrijum | 83 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 12 g |