3 jednostavna načina za karfiol iz parne vode

Parni karfiol je čudesno lako i hranljivo jelo - ili odlična osnova za druge recepte - i super je lako. Carobno sapunom se može rađati u posudi, sa parom ili u mikrotalasnoj pećnici. A kada je kuvan, sve što treba da uradite je da se vrati sa malo soli i / ili bibera, malo voćnog maslinovog ulja, ili maslaca da se miješa svojim zemljastim ukusom. Dodavanje posipanja sosom od sojine ili tamarije je jednostavno ipak ukusno, a sipanje nazdravog sesamskog ulja donosi karfiolovu beznačajnost.

Parovi u pan

Ovo je daleko omiljeni način za parenje karfiola. U pitanju je jedno jelo, stvarna para i rezultira odličnom karfirom za degustaciju.

1. Dajte oko 1/4 inča vode do vrućine u velikom tiganju.
2. Dodajte oko 1/2 kašičice fine morske soli i obrišite i očistite cvjetače cvjetača.
3. Pokrijte i pare dok nežete što želite (oko 3 minuta za oštar taster i do 8 minuta za potpuno kuvane, mekane cvjetače).
4. Ispraznite vodu iz karfiola pre upotrebe.

Parom u paru za paru

Ovo je klasična metoda pare povrća. Karfiol se postavlja u korpu za paru ili ulošku preko vode koja se zagreva.

1. Dajte oko jedan centimetar vode do vrućine na dnu lonca u kome se vaša košara ili umetak za paru uklapa.
2. Stavite obrađene i očišćene cvjetače u kupatilu za paru.
3. Postavite košu preko vrele vode, pokrivača i pare sve dok se ne uđe na ugriz, opet oko 3 minuta za oštar tampon i do 8 minuta za potpuno nežno cvijeće.

Paru u mikrovalnom

Parolu cvijeća u mikrovalnoj pećnici je sigurno brzo i zgodno; Međutim, definitivno je teže dobiti povrće upareno na precizan i čak i nivo donosti. Pored toga, karfioler koji se pari u mikrotalasnoj pećnici može zahtijevati malo odvoda ili sušenja u zavisnosti od toga koliko se tečnosti koristi i koliko je mikrotalasna snaga.

1. Stavite svježe opranu cvjetačku cvjetačku vodu koja ih još uvijek drži u velikoj posudici - mali bazen vode prilično brzo formira na dnu čaše. Ako u dnu posude ne vidite vodu, dodajte jednu žlicu vode.
2. Pokrijte posudu sa poklopcem ili pločom bez mikrotalasa (izbegavajte plastičnu foliju u mikrotalasima) i kuhajte na visokoj snazi ​​u trajanju od 1 minuta.
3. Testirajte se za nežnost i ponovite u intervalima od 15 sekundi sve dok se karfiol ne zamrzne po vašem ukusu.

Recepti Korišćenjem parene karfiola

Parni karfiol može se jediti kao što je sa samo malo morske soli i možda šećerom od maslinovog ulja. Ali kuhanje ovog povrća na ovaj način je takođe idealno kada dodate ukusni sos ili uključite u recipe koji zovu kuvanu karfiolu. Razmislite o dodavanju kupljene ili domaće pesto u parove karfiol , ili nanošenje belog povrća s bogatim sosom od sira . Carobno sapun za parenje je prvi korak u receptima kao što je crvene cvjetače , karfiol i sirevi , a karfiol pire "krompir ".