Ova ananasova pečenica je lepo jelo koje služi sa šunkom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 čaša dugogodišnji riž
- 3 kašike maslaca
- 1 2/3 šolje (14 unča) drobilo ananas
- 1 kašičica soli
- 1 3/4 čaše vode
- 1/2 čaša svetlo smeđi šećer, čvrsto spakovan
- 1/4 kašike marelice
Kako to učiniti
- U srednjem tepihu, rastopiti maslac preko srednje niske toplote; kuhati pirinač, mešajući, za 3 do 4 minuta.
- Isperite ananas, zadržavajući sirup od 1/4 čaša.
- Dodajte rezervisan sirup, sol i vodu u posudu sa pirinčem; dovesti do curka. Smanjite toplotu; pokrivati i utopiti 15 do 20 minuta, ili dok se pirinač ne ispuni i apsorbuje voda.
- Mešajte u ananasu, šećeru, limunovom luku i muškatni orah. Prebaci se u lagano buttered 1 1/2-quart kasela.
- Pokrijte folijom i pecite na 400 F oko 20 minuta.
- Servirati s šunkom ili svinjetinom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 251 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 9 mg |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |