Tražite savršeni veganski , nisko-masni recept za lazanje jajčevine? Ovaj recept je klasična lazanja napravljena sa patlidžanom i spanaćem, i vrlo malo drugih. Ne postoji tofu ili ricotta zamena sira da bi se to okončalo, samo su neophodni sastojci lazanjskih rezanci, patlidžana, spanaća i paradajz sosu. Samo obrišite sloj sve zajedno, a zatim ga držite u pećnici i pečite, a vi ste sami malo masti, brzi i jednostavni, kuvani vegetarijanski i veganski porodični obrok. Pogledajte i: Više lakše veganske ideje za večeru
Naravno, ako želite, uvek možete dodati u nekoj veganskoj zameni ricotte sira , tofu ricotta "siru" , ili sve zajedno sa veganskim sirom ako želite nešto malo više.
Sa malo više od rezanci i veggija, ovaj recipijani veganska jajaplovja lasagna su potpuno bez mleka i mnogo niže u masti nego tradicionalna lazanja. I, sa samo šest sastojaka, to je vjetar za pripremu. Uopšte nije komplikovano! Ako ste prvi put napravili domaću vegansku lazanje i niste u potpunosti uvereni u svoje sposobnosti za lazanje, to je jednostavan recept za pakovanje sa povrćem.
Pogledajte i: Više recepti vegetarijanske lazanja
Šta ćeš ti trebati
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 1 karanfilić, mleveni
- 1 srednja jaja, plod
- 2 10 unci pakovanja smrznuti seckani špinat, odmrznut
- 1 64 unca unaprijed napravljen paradajz sos
- 1 kilogram lazanja rezanci (nekuhani)
Kako to učiniti
- Prvo, zagrejte pećnicu na 375 stepeni.
- Zagrejte maslinovo ulje u srednjem tepihu na srednjoj vrućini. Zatvorite beli luk dva do tri minuta, a zatim dodajte u jajčevinu s kocke i mešajte. Pokrijte poslužavnik za pečenje i kuvajte dok jajčevci ne budu samo blagi, oko 5 do 7 minuta.
- Zatim prekrijte dno tepiha za pečenje 9x12 inča sa 2 šolje paradajz sosa, a zatim pokrivajte sos od paradajza slojem od 4 ili 5 nečihnutih rezanci. Pokrivajte ovaj sloj rezanci s tankim slojem sosova, a zatim dodajte kuvanu jajčevinu i još jedan tanak sloj sos. Dodajte još jedan sloj rezanaca praćeno stvarnim sosom, a zatim spanać i još jedan tanak sloj sos. Dodajte preostale rezance i sos.
- Čvrsto pokrijte folijom i pecite 45-50 minuta. Rezanci su potpuno kuvani i dovoljno mekani kada se lako mogu probiti sa viljuškom.
Donosi oko šest obroka jajčevca i špinatne lazanje.
Pogledajte i: Više od najboljih vegetarijanskih pasta za večeru
Ovaj veganski jajčevci i recept za lazanje od špalaste povrće se ponovo štampaju uz dozvolu Cook's Cookies.
Informacije o ishrani, po poslu:
Jedna usluga pruža približno:
Kalorije: 347, Kalorije od masti: 41
% Dnevna vrijednost:
Ukupna mast: 4.6g, 7%
Ukupni ugljeni hidrati: 65.8g, 22%
Dijetetska vlakna: 9.2g, 37%
Proteini: 16,3 g
Vitamin A 199%, Vitamin C 83%, Kalcijum 14%, Iron 32%
Vegetarijanski i veganski recepti za testenine:
- Angel kosu testenine Primavera
- Vegan Tofu Manicotti Recipe
- Vegan Tofu Spinach Lasagna Recipe
- Vegan Pesto recept
- Tajlandski kikirikijev sos
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 413 |
Ukupna mast | 8 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 909 mg |
Ugljikohidrati | 76 g |
Dijetetski vlak | 12 g |
Protein | 15 g |