Složen sa razbijenim tofu i puno spanaća, ovaj recept za vegansku, bezrezervnu tofu lazanje je srdačan i ukusan. Bez sira znači ovaj veganski recept za lazanje je potpuno bez mleka i bez holesterola i puno niže u masti nego u drugim tradicionalnim receptima lazanja .
Takođe pogledajte: Više receptura vegetarijanskih i veganskih lazanja
Šta ćeš ti trebati
- Rezanci za lazanje od 1/5 kilograma
- 2 pakovanja od 10 unara smrznutog seckana špinata, odmrznuta
- 1 funta
- mekana tofu
- 1 funta
- tofu
- 1 žličan šećer
- Sojino mlijeko 1/4 čaše
- 1/2 čajne pahuljice u prahu
- 2 kašike limunovog soka
- 3 žlice mlevene svežeg bosiljka
- 2 tsp soli
- 1 tegla od paradajz soske od 32 unci
Kako to učiniti
Vegetarijanski i veganski tofu recepti:
- Kako tofu za doručak
- S ilken (soft) tofu: Šta da radim s tim?
- Kako koristiti tofu u vegetarijanskom mešanju
- Vegetarian Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Sweet and Sour Tofu sa povrćem
- Brokoli i Tofu u čoršavskom sosu
Takođe pogledajte: Lakše veganske recepte
Pripremite rezance lazanja u skladu sa smernicama pakovanja. Pažljivo iscedite i ostavite na pjenu.
Peć na prethodno zagrijavanje do 350 stepeni.
Stisnite spanać što je moguće suv i ostavite na stranu. Postavite tofu, šećer, soomilk, prašak sa belim lukom, limunov sok, bosiljak i sou u procesoru hrane ili blenderu i mešajte do glatke.
Pokrijte dno tepiha za pečenje 9x13 inča s tankim slojem paradajz sosema, zatim sloj rezanci. Pratite to sa slojem od polovine tofu i pola spanaća. Nastavite po istom redosledu, koristeći polovinu preostalih paradajz sosova i rezanci, a ostatak tofu mešavine i špinaču. Završite sa preostalim rezancima pokrivenim preostalim paradajz sosom.
Pečemo 25 do 30 minuta, ili dok paradajz sos nema mehuriće.
Ponovljeno sa dozvolom iz The The Compassionate Cook Cookbook.
Vidi i: Više vegetarijanskih recepti
Vegetarijanski i veganski tofu recepti:
- Kako tofu za doručak
- S ilken (soft) tofu: Šta da radim s tim?
- Kako koristiti tofu u vegetarijanskom mešanju
- Vegetarian Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Sweet and Sour Tofu sa povrćem
- Brokoli i Tofu u čoršavskom sosu
Takođe pogledajte: Lakše veganske recepte
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 264 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 961 mg |
| Ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 19 g |