Vegetarijanski i veganski tofu recepti za pečenje

Tražite dobar tofu stir-fry recept? Evo kolekcije desetina jednostavnih i zabavnih tofu ideja sa širom svijeta, savršeno za vegetarijanske, veganske i kućne kuvare koje su svjesne zdravlja. Mnogi od ovih recepata su bez glutena (samo pazite na sos od soje ili umesto tamara ).

• 01 od 08

  Tofu kašin "piletina" recept

  Sa bambusom, celerom i kašemom, ovo je tradicionalniji recept sa kineskim stir-fry vegeterijanskim receptom (za razliku od osnovnijih tofu i veggija koje se mešaju, kao što je ovaj ), što će zaista učiniti vaš tef-repertoar zarez. Osim bambusovih pilića i kaševa, ovaj vegetarijanski i veganski recept sadrži sve uobičajene sastojke sa mešanjem, uključujući sos od soje i belog luka.

• 02 od 08

  Jednostavna veganska tofu i povrće Stir-Fry sa đumbirom

  Osnovni sastojci bilo kakvog vegetarijanskog ili veganskog tofu stir-fry recepta su tofu, povrće, obično beli luk i luk, ulje da se sve to kuvari i nešto sa čim se to pripoji. Ili sos, začini ili oboje. I ovaj lagani tofu pomiješati s đumbirskim pozivima samo za to: tofu, veggies, soja sos, đumbir, beli luk i luk. Nema više, ni manje. To je osnovni, jednostavan domaći recept da biste se navikli na proces stvaranja vegetarijanske mešanja.

• 03 od 08

  Vegetarijanska tofu prežuriti s povrćem u arašidnom sosu

  Posle kikiriki putera i čokolade, puter od kikirikija u začinjenom, tangiranom, slanom sosu od kikirikija mora da bude jedna od najvećih kombinacija hrane poznata čovečanstvu. Stalno tražim više načina korištenja sosova od kikirikija, a u tofu i povrću mešanje-fry je savršeno rješenje. Ovaj tofu stir-fry u receptu sira kikiriki kombinira tofu, paprike, snijeg i pečurke u začinjenom sosu sa kikirikijem sa ukusom Sriracha. Yum.

• 04 od 08

  Brokoli i Tofu Stir-Fry u kineskom restoranskom slanu salatu od čokolade

  Ovaj brodski koktel i tofu u kineskom restoranu predstavljaju recept sa mešanjem ribe sa mnogo i puno sosova, što ga čini savršenim za uparivanje sa parnom bijelim pirinčem ili bilo kojim cijelim zrnom koji vam se sviđa (kinoja, proso ili šta je " du jour "ovih dana!). Stvarno ne postoji previše za ovaj recept: samo brokoli, tofu, beli luk, soja sos i kukuruzni škrob da se zgostite sos.

• 05 od 08

  Swiss Chard i Tofu Stir-Fry

  Jedna od sjajnih stvari o tofu mešanju je da napravite super brzi vegetarijanski i veganski (a obično i bez glutena) obrok pogodan za skoro sve. Neki tofu mešalice na ovoj listi zahtevaju nekoliko koraka, ali ovaj je super jednostavan. Ne zahteva ništa više od zelenila, belog luka, sojinog sosa (koristite tamari ili Braggov tečni amin za održavanje bez glutena) i, naravno, tofu.

• 06 od 08

  Kineski Kung Pao Tofu sa snijegom

  U tom tofu ima puno veggija, pomirite recept za kung pao tofu u kineskom stilu , uključujući pečurke, bok čoj i snijeg. Ona ide malo iznad vašeg uobičajenog bazičnog tofu stir-fry recepta, uz recept koji poziva na tofu da bude mariniran, a potom pečen pre dodavanja u biljnu mešavinu, kako bi mu dali dodatni ukus i konzumnost poput piletine .

• 07 od 08

  ... još više vegetarijanskih receptura za mešanje i prženje

  Ali nemojte se ograničavati samo na tofu kada pravite vegetarijansku ili vegansku tofu mešati na večeru! Postoje i tempeh, seitan, konoplja tofu i supstitucije zamene za kupovinu za dodavanje proteina vašoj pomfritu ili, uvek možete napraviti ukusno povrće bez mešanja mesa, kao što je prikazano u ovoj slici bok čoj i pečurke preko kinoa .

  Evo jos vise vegetarijanskih povrca koje se krecu u krevetu.

• 08 od 08

  ... i još više tofu recepata!

  Ako jedete vegetarijansko ili vegansko voćno i već ne volite tofu, propustite (barem po mom mišljenju, ali ne postoji pravilo da morate da jedete tofu ako ste vegetarijanac !). Jeftin je, svestran je, potpuno je proteina i vlakana, a možete ga jesti za doručak, ručak, večeru ili desert. Ne veruj mi? Pregledajte ovu kolekciju receptura tofu kako biste provjerili neke od neverovatnih stvari koje možete učiniti s tofu.

  Na slici: Panko-Dijon Prženi tofu prsti