Ovi prekrasni, šareni slojeviti jello snimci su savršeni za sve proslave samo za odrasle. Uz pomoć aromatizirane vodke, ovi jello snimci imaju ukusan funfetti i kremastu teksturu koja ih čini neodoljivim.
Šta ćeš ti trebati
- 1 3/4 čaše limunade
- 4 pakovanja želatina
- 1 1/4 čaše vodke (ukusna krema, rođena torta ili aroma sa vanilom)
- 2 tsp. zaslađeno kondenzirano mleko
- 6 do 18 pada bojenje hrane (6 različitih boja)
- Ukrasni: mraz i prskalice
Kako to učiniti
- Sprejite silikonski mini muffin ili posudu za izradu bombona (volumen šupljine = 2-4 kašike) lagano sa sprejom za kuvanje. Obrišite višak sprej sa posude tako da nema vidljivih ostataka.
- Sipajte limunadu u mali lonac ili duboko šipku i potresite oba pakovanja želatina. Pustite da sednete oko 2 minuta dok ne dođe do željeznice "cveta". Na vrhu ćete videti formu filma.
- Stavite smešu na nisku toplotu. Grejanje i neprekidno razblaživanje dok se želatin ne rastvori ravnomerno, oko 2-5 minuta. Pažljivo ne dozvolite da mešavina dođe do curenja.
- Uklonite sa vrućine i pustite da se smeša hladi malo. Višanje u vodku i zasladeno kondenzovano mlijeko.
- Miješati ravnomerno u 6 zasebnih posuda. Stavite nekoliko kapi različite boje obojene hrane u svakoj i vadite da biste temeljno miješali.
- Spoon oko 1 kašičice prve mešavine boje u šupljine panova. Hladiti dok se ne postavi, obično oko 20 minuta. Ali ne previše dugo, jer ako su lepljivi, svi slojevi će se bolje postaviti.
- Ponovite sa svim bojama, ostavite svaki sloj postavljen oko 15 minuta. Hladiti preko noći.
Snimci bi trebalo lako da se klizaju iz poklopca kolača, ali možda ćete morati da pažljivo provalite sa malom špicom za offset. Kada jednom napustite, možete na vrhu s mržnjavanjem i posipanjem.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 68 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 30 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 9 g |