Klasični rum daikiri je omiljeni koktel, a najpopularnija varijacija je jagoda daikije . To je piće koje možete uživati bilo smrznutim ili potresenim i kada je napravljen sa svežim jagodama to je jedno od najboljih napitaka za proleće i leto.
Najčešće, jagoda daiquiri služi se kao pijesak, sveže voće . Kada temperature počnu da raste, malo zvukova je blagotvorno kao blender koji bije svežu grupu daikirisa. Samo znate nešto sjajno u vašoj budućnosti.
Iako je mješovita verzija česta, potresena jagoda daikiri je upravo tako ukusna i malo je lakša. Sve što volimo u vezi sa ovim tropskim napitkom uključeno je rum, kreč i sveže jagode - jednostavno nema potrebe da izvlačite blender.
Bez obzira da li ga mešate ili ga protresete, napravljen od ogrebotine jagoda daiquiri je sladak i osvežavajući. To je savršen koktel koji će se hladiti u najtoplijim danima.
Šta ćeš ti trebati
- 2 unci
- lagani rum
- 1/2 unce tri sekunde ili drugog narandžastog likera
- 1-unca
- sok od limete
- 1/2 čajne žličice
- beli šećer
- 1 šolje
- led
- 1/2 šolje isečeno
- jagode (prilagođavanje po ukusu)
- Ukras: jagoda
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u blenderu .
- Dobro se uklapajte sa velikom brzinom dok ne glatko.
- Nalijte u ohlađeni kolin ili margarita staklo .
Ako je vaše piće premalo, dodajte još malo leda i ponovo se mešajte. Previše debeo? Dodati tečnost i mešavinu.
The Shaken Strawberry Daiquiri
Kada je u pitanju potresena jagoda daikiri, možete ga poslužiti "gore" ili preko svežeg leda. U svakom slučaju, trik je da je lepo i hladno, počevši od hladnog koktela ili margarita stakla .
S obzirom na to da radimo sa svežim jagodama, najbolje vam je da smanjite ovaj koktel. Da biste to učinili, jednostavno postavite fino mrežasto sito preko čaše dok se napregnete. Ovo bi trebalo da zadrži sve dijelove jagoda i većinu sitnih sjemena iz vašeg pića.
Takođe je moguće napraviti ovaj daiquiri sa likerom jagoda . Počnite sa 1 unčom likera i prilagodite je prema vašem ukusu.
Da biste napravili ovo piće, oborite 5 ili 6 rezane jagode u staklu za mešanje ili koktel šajkač dok se ne sruši i većina soka bude oslobođena. Sipajte u 2 unci svježi rum, sok od 1/2 unča od sjajem limete, jednostavnog sirupa od 1/4 unci i napunite šejker ledom. Dobro stresajte . Dobro napojite u hladan koktel ili margarita staklo i oborite sa jagodom.
Dodaj svoj lični spin
Svako ima svoje lične stvari na jagodičnom daikiju, a oba ova receptura su vrlo osnovna i imaju za cilj da se igraju. Dodajte svoj lični spin tako što ćete izabrati određeni rum, dodati više ploda ili baciti u neki drugi "tajni" sastojak.
Na primjer, neki ljudi vole začinjeni rum, jer mu pije više ukusa u pozadini. Možete dodati i lekove poput ruzmarina ili bosiljka, koji se savršeno upoređuju sa bobicama. Oni mogu biti ugrađeni u muddle, blender, ili možete koristiti jednostavan sirup sa ukusom .
Izbor jagoda
Sveže jagode su poželjne za ova pića. Dostupni su gotovo tokom cijele godine i na vrhuncu od aprila do juna. Takođe postoji nešto posebno u jagodama iz vaše bašte ili na tržištu lokalnih farmera.
Ako ste ljubavnik od jagoda daiquiri, iskoristite ove mogućnosti kada dođu i uživate u najboljim pićima u godini.
Budite sigurni da ispravno operite i okupite sveže bobice pre nego što ih mešate u bilo koje piće.
Smrznute jagode su dobre, posebno u zamrznutim daiquiri. Zapravo, neki pijaci vole da ih koriste jer im proces olakšava samo malo.
Narandžasti liker
Recepti zamrznutih jagoda daiquiri koriste narandžasti liker . Dok je trostruki sekundi najčešći izbor, možda ćete želeti da se igrate sa nekim drugim dostupnim opcijama. Brza nadogradnja biće Cointreau, a Grand Marnier dodaje i lepu atmosferu.
Kako napraviti odeću od jagoda od jagoda
Ako imate sveže voće na ruci, spasite neke i zabavite se sa garniturom. Mogu se smanjiti na više različitih načina ili možete uvek jednostavno iseći prorez u jagodičastu i slipati ga na obod stakla.
Za brzo i lepo ukrašavanje, isecite ventilator jagoda. Neverovatno je lako napraviti i odlično izgleda na bilo kom staklu. Tanji rezanci se savršeno nalaze na vrhu zamrznutog pića ili se služe na stenama .
- Isperite jagode i uklonite zeleno stablo i kapu.
- Urezati 4 do 5 tanke rezove dužine držeći jagodu zajedno.
- Kada ste spremni da oborite piće, jednostavno razmaknite lamele na vrhu u obliku ventilatora.
Koliko jak je Daiquiri od jagoda?
Zamrznuta jajna jajna jaja će imati znatno niži sadržaj alkohola jer se koristi potpuna šolja leda. Ako se koristi 80-dokazni rum i Cointreau, smrznuti daiquiri bi bio oko 9 procenata ABV (18 dokaza).
Potreseni daiquiri je malo snažniji na oko 20 procenata ABV (40 dokaza).
Iako je jedno piće malo slabije od druge, imajte na umu da se oboje mogu uhvatiti na vas. Ovo je naročito tačno ako uživate u nekoliko daikirisa u vrelom danu na suncu. Obavezno piti puno vode tokom zabave, tako da se ne previše napijete previše brzo.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 262 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 9 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 3 g |