Da li ovo testo za frižider sa pićem pravi rez?
Ako tražite da uštedite malo vremena i novca, ali ipak želite uživati u ukusnoj pizzi koja ima ukus doma, kupovina zamrznutog ili hladjenog testa pice može biti odlično rješenje. Ovde pregledavam organsku bijelu picu testo s certifikatom o cijeloj hrani.
Cela hrana Zamrznuta testa pica brojevima
Certifikovana organska bela pica testo na cijeloj hrani može se naći u odjeljku zamrzivača na tržištu Whole Foods.
Oni takođe prodaju cijenu sorte pšenice. Srednje zamrznuta loptica testa, težina od jedne kilograma, je mala i lako se može vratiti kući, a samo na 1,99 dolara ima mogućnost da bude odličan uštedi vremena. Iako ništa ne može da zameni ukus i teksturu domaće testenine pice , kupovina unapred napravljene smrznute ili frižidered pice testa može uštedeti vrijeme vremena i omogućiti vam da pizza kod kuće sa samo minimalnim unapred planiranjem. Plus, to je organski! Sve što treba da uradite je da se tijesto odmrzne u frižideru prije noći, a zatim ga dovedite do sobne temperature prije nego što ga želite koristiti, što traje oko 30 do 40 minuta.
"Samo oblik, vrh i pečenje"
Jednom kada je testo na sobnoj temperaturi, trebalo bi da bude oko 1,5 puta veća od smrzavanja lopte. Kao što piše na prednjoj strani torbe: "Samo obliči, na vrhu i pecite." Nema stvarno uputstava za oblikovanje ili istezanje testa, ali ako znate kako da istegnete testeninu pice , onda ćete to uraditi fino sa ovim.
Rasprostiranje je bilo prilično lako - testo nije bilo suzenje ili pretrpanost i nije bilo previše lepljivo. To se malo smanjilo na sebi, što otežava dobijanje vrlo tankih kori, ali je verovatno moguće ako imate više strpljenja nego ja. Kao i bilo kakvo testo, važno je da ga istegnemo na dobro prožetoj površini i sa floured rukama.
Ima dovoljno testa u vrećici da napravite jednu srednju do veliku pitu dovoljnu za dvije osobe - ili jednu veoma gladnu.
Test ukusa
Naravno, prelivi su veliki deo toga kako pica ima ukus, ali ako je korijena loša konzistencija, ona može upropastiti dobru pitu. Srećom, ova korea je bila prilično idealna: poslije oko 10 minuta u pećnici od 500 F na pizzanoj kamenčići, korica je dosta uzbudila. Dno je bilo lepo zatečeno, a unutrašnjost je bila žvakana i elastična. Kao što je ranije pomenuto, proizvela je prilično debeo koru, što joj je omogućilo da bude lijepo i jastučić, ali je i dalje imala tanak, hrustljavi donji sloj, verovatno uglavnom zahvaljujući kamenu pice. Ukus je bio klasična bela pica kora: brijeg, a ne slatki ili slani, omogućavajući joj da uhvati ukusi preliva.
Posle večera
Ako tražite nešto što je ukusno bolje od već zamrznute picerije supermarketa, ali nemate vremena da cijelu stvar napravite od ogrebotine, ovo je veliki štedač vremena koji i dalje dozvoljava vašoj pizini da bude polu-domaća svoje lajsne. To sigurno proizvodi bolju pitu za degustaciju od potpuno zamrznute sorte. Takođe je odličan način da uštedite novac, jer su neke od ukusnijih zamrznutih pica-Whole Foods brenda - mogu biti prilično skupe.
Plus, pravljenje pice kod kuće, od istezanja testa do prelivanja i pečenja, može biti odlična aktivnost za djecu i odrasle osobe. Ovo smrznuto testo vam omogućava da se zabavite bez uzimanja sati vremena. Ovo smrznuto testo je savršeno za laku večernju večeru, mali vikend okupljanje, ili čak hosting zabave za svoju pizzu .