Evo vegetarijanskih recepata za proslavu kineske Nove godine ili Nove godine, od predjela do glavnih jela.
Više kineskih novogodišnjih recepti
Predjela
Glavna jela
Deserti brzo i lako
01 od 10
Duboko pržena "Morske alge"
Zabavno predjelo - "morske alge" u ovom receptu je zapravo bok choy koji je kratko duboko ocvrt dok se ne postane hrustljav. Baked narezani bademi dodaju dodatni ukus.02 od 10
Vegetarijanski Potstikeri Ovi potresi su natovareni povrćem, kao što su šargarepa i vodeni kesten. Sjajno su ukusni ili možete poslužiti sa sosom od đumbira i soje.03 od 10
Bean Curd Rolls
Možda ste čuli za kalifornijske rolnice, sa pečenim algama obloženim slatkim pirinčanim pirinčem. U ovom receptu su obrađene sušene morske alge (Yakinori) omekšane i začinjene listove suvog zrna (dostupno na azijskim tržištima).04 od 10
Fried Mock Oyster Sojino sojino i morsko voće su oblikovane tako da podsećaju na ostrige u ovom ukusnom vegetarijanskom jelu.05 od 10
Vegetarijanski slatki i kiseli spareribi Orasi zauzmeju mesto svinjskih rebara u ovom receptu za mešanje i pomfrit sa ananasom, šargarepom i slatkim kiselim sosom.06 od 10
Kineske No-Meat lopte
Sojini krhlji sa ukusom goveđeg mesa čine zgodnu zamenu za mlevenu govedinu u ovoj zabavi.07 od 10
Vegetarijanska osam blaga
Kinezi smatraju da je osam srećni broj - što je sretnije od ove zdrave posude ispunjene povrćem i kikirikijem, sa pšeničnom glutenom i začinjenim curicama (dostupnim na azijskim tržištima) za proteine.08 od 10
Vegetarijanska Wonton Napravljeno od pire tofu - vegetarijanci koji odaju jaja mogu zameniti prebijeno jaje sa 1 kašikom ulja.09 od 10
Kupus rolnice
Listovi kupusa ispunjeni su šargarepom, vodenim kestenom, municijom i drugim povrćem.
10 od 10
Povrće Roll Vegetable Prvobitno, svi prolećni valjci su popunili povrće, obeležavajući prolećnu žetvu. U ovom receptu, rolne su ispunjene tankim rezom šargarepa, bambusom, slatkim crvenim paprikom i suvim crnim pečurkama, aromatizovanim sosom od ostriga. Da biste ovo pretvorili u vegetarijansku predjela, koristite vegetatski sos od ostriga.