Kineski novogodišnji recepti za predjelo

Hrana igra glavnu ulogu u proslavama kineske Nove godine. Biserne kugle često služe na proslavama kineske Nove godine. Okruglog mesa označava ponovno okupljanje, a ovo je tradicionalno vrijeme za druženje. Takođe su popularni i rolni za jaja (prolećni rolni), za koje se smatra da simbolišu bogatstvo, pošto rolna liči na zlatnu šipku od 10 unci. I često ćete naći porodice koje prave knedle zajedno u novogodišnjoj godini, posebno u sjevernoj Kini.

Više kineskih novogodišnjih recepti

• Glavna jela
• Deserti
• Brzo i lako
• Vegetarijanac

• 01 od 06

  Jiaozi Dumplings

  U sjevernoj Kini, porodice provode noću prije nego što kineska nova godina priprema knedle za užitak nakon ponoći. Dajte jiaoze knedle s sosom od umjetnog sojinog soka

• 02 od 06

  Spring Rolls

  Prolećne rolnice simbolizuju bogatstvo, jer se smatra da njihov oblik i boja podsećaju na dugačku zlatnu šipku. Ovi prolećni rolni su ispunjeni roštiljom i povrćem za roštilj.

• 03 od 06

  Pearl Balls

  Biserne kugle često služe na proslavama kineske Nove godine. Okruglog mesa označava ponovno okupljanje, a ovo je tradicionalno vrijeme za druženje.

• 04 od 06

  Zelena salata obrađuje

  Kantonska reč za zelenu salatu zvuči kao rastuća bogatstvo, tako da je uobičajeno da služe zelene salate, ispunjene drugim srećnom hranom. Da bi ovo pretvorili u još simboličniju posudu, zamenite osušene ostatke za pileće meso (osušena ostriga zvuči kao reč za "dobro").

• 05 od 06

  Potstikeri

  Ove ukusne pržene knedle su savršene za proslavu kineske Nove godine. Pržite potkresivače s sosom od soje s đumbirom , ulje od vruće đurđevine ili sapunom za potapanje knedle

• 06 od 06

  Yuanxiao Dumplings

  Tradicionalno, ove knedle se serviraju na festivalu Lantern, označavajući poslednji dan kineske Nove godine.