Kineski novogodišnji recepti za predjelo

Hrana igra glavnu ulogu u proslavama kineske Nove godine. Biserne kugle često služe na proslavama kineske Nove godine. Okruglog mesa označava ponovno okupljanje, a ovo je tradicionalno vrijeme za druženje. Takođe su popularni i rolni za jaja (prolećni rolni), za koje se smatra da simbolišu bogatstvo, pošto rolna liči na zlatnu šipku od 10 unci. I često ćete naći porodice koje prave knedle zajedno u novogodišnjoj godini, posebno u sjevernoj Kini.

Više kineskih novogodišnjih recepti