Ova popularna jednoslojna čokoladna torta pečena je u mrazu sa kremastim čokoladnim mrazenjem. To je čokoladna torta iz buttermilke napravljena kombinacijom čokolade i kafe. Kafa je tajna neverovatnog ukusa.
Povezani recepti
Pet minuta čokoladna torta
Teksaški list torte sa čokoladnim pastom od mržnjenja
Šta ćeš ti trebati
- 4 oz. neslada čokolada za pečenje
- 1 šalice ili margarin (omekšano)
- 1 šolja je pila crnu kafu
- 2 šoljice šećera (granulat)
- 2/3 čaša pinjenca
- 1 kašičica sode za sapun
- 2 velika jajeta
- 1/2 čajna kašika cimeta
- 2 kašičice vanile
- 2 šolje za sve namene
- Mraz:
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 3/4 čaša kakao
- 3 šoljice šećera u prahu
- 1 kašičica vanile
- 1/4 šoljice kave
Kako to učiniti
- Peć za pregrejanje do 350 F.
- Mast i brašno sa 9-do-13-inčnim tepihom za pečenje
- U velikom tepihu, kombinirajte nesladenu čokoladu, 1 šolju putera i 1 šolju kuhane kafe. Toplota dok se ne stopi čokolada i puter. Dodajte granulirani šećer i nastavite da kuvate sve do niskog zagrevanja dok se šećer ne rastvori. Uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi.
- Kombinujte pinije, soda za sjeme, jaja, cimeta i 2 kašičice vanile. Mešajte u mešavinu čokolade.
- Obrišite brašno, dobro mešajte.
- Nalijte testenicu u pripremljenu posudu.
- Pecite 30 minuta, ili dok se četkica ne ubaci u centar ne isprazni.
- Mraz sa čokoladom (ispod).
Serves 12
Mrazenje
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom, prebijte 1/2 šolje putera do svetlosti i puhanja. Dodajte kakao i dobro se mešajte. Dodati šećer u prahu i 1 kašičicu vanile. Blend dobro.
- Dodajte 1/4 čaše kafe, malo u isto vreme, sve dok se ne postigne dosljednost.
Možda vam se sviđa
Klasična torta klasične devoja sa zamrzavanjem vanilije
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 590 |
| Ukupna mast | 25 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrijum | 459 mg |
| Ugljikohidrati | 87 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 6 g |