Kolač od kikiriki sa receptom za mršavljenje krem ​​sira

Ova torta iz kolibara je uvek hit sa porodicama ili za svaku proslavu. To je vlažna torta ukusena cimetom, ananasom, pekantima i bananama i prelivena kremom od krem ​​sira.

Torta je nastala na Jamajci 1960-ih i bila je deo turističke kampanje Air Jamaica. Nazvan je "torta doktora ptica", posle nacionalne ptice Jamajke. Ptica doktora je član porodice kolibara. Uživat ćete u malom tropskom odmoru s tortom koju možete napraviti bilo gdje i bilo kada. Zar ne bi bilo savršeno na zabavnoj vožnji za prijatelje koji idu na karipsko krstarenje?

Šta ćeš ti trebati

• 3 šolje za sve namene , 13 1/2 unce
• 2 šolje granuliranog šećera
• 1/2 kašičice soli
• 2 kašičice sode sode
• 1 kašičica tla
• cimet
• 3 jaja, pretučena
• 1 1/4 čaše biljnog ulja
• 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
• 1 može (8 oz). zdrobljen ananas, dobro ispušten
• 1 šolja seckane pekane
• 2 šolje razbila čvrstu zrelu bananu
• Krem sir od mržnjenja:
• 16 unci krem ​​sira, omekšano
• 1 šolja putera, sobna temperatura
• Šećer od 2 kilograma
• 2 kašičice ekstrakt vanile
• 1/2 do 1 šolju seckanih pekanaca, podstaknuto po želji

Kako to učiniti

1. Pregrijajte pećnicu do 350 F. Odlično mazite i brašno tri 9-inčne okrugle torte.
2. Prekrižite brašno, šećer, so, soda bikarbona i cimeta u veću posudu za mešanje nekoliko puta. Dodajte jaja i biljno ulje na suhe sastojke. Mešajte sa drvenom kašikom dok se sastojci ne navlaže. Obrišite vaniliju, isperite ananas i 1 šolju. Obrišite u seckane banane.
3. Spakirajte tepihe u pripremljene posude za torte.

1. Isperite slojeve u zagrejanom pećnici 25 do 30 minuta ili dok se ne isprazni drveni tester za testiranje kolača ili kolača u središtu.
2. Ohladite u paneli 10 minuta, a zatim ih okrenite na rashladne komore. Dobro se hladi pre zamrzavanja.
3. Da biste napravili zamrzavanje, kombinirajte krem sir i puter u posudi za mešanje sa električnim mikserom; udarajte dok glatka i kremasta.
4. Dodajte šećer u prahu i tukli se na maloj brzini sve do kombinacije. Povećajte brzinu na srednji nivo i nastavite da udarate dok se mraz nije lagan i puhast. Mešajte vanilijom.
5. Zakucite vrhove svih tri sloja torte, a zatim ih zalepite. Zamrznite bočne strane torte.
6. Jednako potresite vrh torte sa 1/2 do 1 šolje seckane pekanse.

Kako tosti pecans

Da bi tope pecane, proširite ih u suvu tanjir na srednjoj toploti; kuhajte dok neprekidno mešate dok se orasi ne smeju ismešati i aromatično. Odmah skinite na tanjir da biste zaustavili proces kuvanja. Takođe pogledajte: Kako tosti matice (tri načina) .

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	900
Ukupna mast	51 g
Zasićenih masti	16 g
Nezasićena mast	25 g
Holesterol	98 mg
Natrijum	602 mg
Ugljikohidrati	108 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	7 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)