Kakav bolji način da započnete svoj dan nego sa jednim od ovih ovih vlažnih, aromatičnih mufina od banane? Napravljeni su sa sitnim pecansom ili orasima, savršeni su za doručak, brzu snack ili kad god želite sladak tretman. Jednostavne su i zabavne aktivnosti kuhanja sa mlađima i dobro se smrzavaju.
Više Ukusni Muffin Recepti
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša putera, sobna temperatura
- 1 šolje šećera
- 2 velika jajeta
- 2 velike banane, zrele, pire
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 2 šolje
- brašno za sve namene
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 čašu kiselo mleko ili
- buttermilk
- 1/2 šolje seckanih pecansa ili oraha, opciono
Kako to učiniti
- Sipajte pećnicu na 400 ° F. Mast i brašno 12 muffin šolje ili linije sa papirnim kolutima.
- Krem maslac i šećer sa električnim ručnim mikserom do svetlosti i puhavosti. Pobijte u jajima, jedan po jedan, udarajući nakon svakog dodatka. Dodajte banane i vaniliju i pobijedite dok se ne zagladi.
- Mješavajte brašno, so, prašak za pecivo i soda za bikarbinu.
- Mešajte mešavinu brašna u smešu maslaca, naizmenično sa kiselim mlekom ili pinjenom. Mešajte samo dok su suvim sastojcima namotane; lagano promešati u seckane pekane ili orahove.
- Provucite tepihe u pripremljene šolje ili obloge za muffin, ispunjavajući puno treće treće strane. Pečite oko 15 do 18 minuta, ili dok se vrhovi ne smeju lagati.
- U mraku hladite kolače na tiganju na nekoliko minuta; isključite ih na rack kako biste se duže ohladili.
- Postavljajte toplo ili na sobnoj temperaturi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 173 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 65 mg |
| Natrijum | 175 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |