Jaja Florentin

Jajca florentin je posuđena jaja sa spanaćem i jednostavnim bijelim sosom . Jajca su postavljena na kuhani špinat, pokrivena sosom i malo sireg ili rajčenog sira, a zatim pečena na par minuta da se topi sirom.

Jaja i spanać čini laku i privlačnu jutarnju za doručak ili brunch. Ovo jelo bi bilo odlično za specijalan doručak ili odmor ujutru.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Peć na 400 F (200 C / Gas 6). Maslac plitko 2-quart pečenje
  2. Pripremite spanać na stovetopu ili ga uparite u mikrotalasnu pećnicu prema uputstvima za paket. Dobro iscedite i ostavite na stranu.
  3. Pripremite beli sos. U malom tepihu na srednjoj vrućini, topi maslac. Dodati brašno; dobro mešajte i kuhajte, mešajući, za 2 minuta. Postepeno dodajte pola-pola ili laganu kremu, stalno mešajući, sve dok se ne zaguši i gurnuti.
  1. Rasporedite spanać na dnu plitke posude za pečenje. Uređaj kuvana, ispražnjena jaja iznad vrha špinače, zatim kašičica belog sosa nad jajima. Posuti s solju, biberom i ražnjanim sirom.
  2. Pecite jaja u zagrejanu rernu 2 do 3 minuta ili samo dok se sir ne stopi.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 783
Ukupna mast 69 g
Zasićenih masti 39 g
Nezasićena mast 20 g
Holesterol 582 mg
Natrijum 673 mg
Ugljikohidrati 22 g
Dijetetski vlak 3 g
Protein 22 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)