Ovo je ukusni, osnovni francuski tost recept napravljen od jaja, mleka i hljeba. Poslužite ovom popularnom doručku sa maslacem i javorjevim sirupom. Pogledajte savjete i varijante za neke dodatne ideje o sastojcima i savršene predloge.
Da li ste znali da možete zamrznuti francuski tost? Napravite velike količine i zamrznuti komadiće kuvanog i ohlađenog francuskog tosta u malim torbama za hranu za laku doručak tokom čitave sedmice. Samo se zagrijavajte u tanjir ili popnite smrznute rezine u tosteru.
Za bogatiji francuski tost, koristite guste krupice brušek hleba ili izazivanja, zajedno s punim mlijekom, laganom kremom ili pola-pola . Ili napravite francuski tost dezert sa čvrstim rezom torte !
Francuski tost savjeti i varijacije
- Koristite guste kruške i hvatajte ga dovoljno dugo da apsorbirate mešavinu jaja, ali ne tako dugo postaje zasićeno.
- Dodajte dodatnu kašičicu od dva šećera, 1 kašičicu vanile i kašičicu cimeta do mešavine jajeta za francuski tost cimeta.
- Ako sve vreme odrzavate francusku tost, držite komadiće toplo u rerni postavljenoj na 200 F ili "toplo" podešavanje dok pravite naknadne serije.
- Koristite delikatnu kremu, pola i pol, ili tešku kremu za silikoniji, bogatiji testo jaja.
- Da biste promenili tempo, koristite gajenje umesto sirupa za francuski tost. Šećer u prahu, čokoladni čips ili orasi, bobice ili mješavina streusel su samo nekoliko ukusnih alternativa.
- Zamrzni dodatni francuski tost za još jedan dan. Uređaj kuvanog francuskog tosta na pločama za pečenje, zamrzavajte 1 sat, a zatim zapečaćete u vrećama zamrzivača. Zamrzni do dva meseca. Samo ponovo zagrijati francuski tost u tosteru ili tanjiri.
Šta ćeš ti trebati
- 4 velika jaja
- Opciono: 1 kašičica šećera
- 1 dash sol
- 1 čaša mleka
- 8 do 10 komada kruha (
- Brioš hleb
- ili
- challah
- čini bogatu i ukusnu francusku tost. )
Kako to učiniti
Prekrižite jaja u široku, plitku činiju ili kolač od pita i lagano ih udarajte viljuškom ili žvakanjem.
Mešati šećer, so i mleko u pretučena jaja.
- Obložite tanjir ili greben sa tankim slojem maslaca, skraćivanjem ili ulje. Stavite ga na srednju nisku vrelinu.
- Stavite krušice za hljeb, jedan po jedan, u posudu ili ploču. Neka hleb namotaj mešavinu jaja na nekoliko sekundi, a zatim pažljivo okrećite kako biste premazali drugu stranu. Obucite samo toliko rezina kao što ćete jednom kuhati.
- Prebacite krušne krpice sa jajima na vruću tanjir ili griz. Polako se zagreje do dna zlatno braon. Okrenite i oborite drugu stranu.
- Dajte francuski tost toplo s puterom i sirupom. Pogledajte preporuke i savjete koji se prikazuju u nastavku.
- Dodajte slaninu ili kobasicu i voće ili bobice za odličan doručak.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 211 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 244 mg |
| Natrijum | 262 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 13 g |