Tražite jednostavnu vegansku burrito doručak za kuću? Isprobajte ovaj. Ovaj potpuno buritski doručak, bez mleka i veganskog dorucka, kombinira tofu sa sapunom lukom, belim lukom, gljivama i paradajzom i začinjenim tavaskovim sosom za zdrav obrok za početak dana. Imate puno belančevina od tofu i puno veggija da vas popunite vlaknima, tako da ovaj lagani veganski doručak burrito recept čini brzim i hranljivim vegetarijanskim i veganskim idejama za doručak. Vrh stranice sa nekom mlečnom veganskom pavlakom i veganskim sirom, ako imate nešto na ruci, ili dodajte u salsu ili guacamole ako želite.
Kao da napravite vegetarijanski i veganski doručak burritos? Možda ćete takođe želeti da probate ovo vegetarijansko, jajčevito i boransko doručak, ili ovaj osnovni vegetarijanski doručak burrito recept sa jajima.
Ako niste sigurni šta je vegan, želeli biste da pogledate ovu jednostavnu vegansku definiciju ovde , a ako tražite veganske recepture, ovde ćete naći mnoge veganske recepte.
Šta ćeš ti trebati
- 4 brašna tortilja (lagano zagrejana)
- 3 kašike biljnog ulja (ili druge vrste ulja za kuvanje)
- 1 čokoladni luk (mleveno)
- 1/2 luka (kocke)
- 1 kilograma ili ekstra-čvrst tofu (ispražnjen, a zatim sječen u 1-inčne kocke)
- 1/2 šolje pečurke (narezano)
- 1 veliki paradajz
- 1/8 tsp kermena
- ukusni sos (ili po ukusu)
- isprati sol (ili po ukusu)
- iseckati biber (ili po ukusu)
- Neobavezno: pavlaka od veganske mlečne hrane
- Opcionalno: veganski sir, nariban
Kako to učiniti
Toplo brašno tortilje preko šporeta ili u mikrotalasnoj pećnici dok se ne zagreje i mekano.
U velikom skupljanju ili pečenju, u minutu ili dvajku dodajte luk i luk u biljnim uljima, a zatim dodajte kocke tofu, pečurke i paradajz i kuvajte, često mešajući, oko 4-6 minuta, ili sve dok pečurke mekan i kuvan.
Skinite pan od vrućine. Miješajte u kurkumu i nekoliko crtica sosova Tabasco, a nakon toga uživajte u solju i biberu, po ukusu.
Stavite par kašika tofu i mešavine povrća u svakoj tortiliji brašna. Vrh sa veganskom pavlakom i veganskim sirom po želji, a zatim zavrnite svoje buritove i služite toplom. Možda ćete utvrditi da imate dovoljno tofu i veggija da biste uložili više od četiri buritosa, zavisno od toga koliko ste ih puno napravili.
Da biste završili svoje buritove, postavite sloj ispunjavanja horizontalnog reda tik ispod centra tortilja, ostavljajući oko 2 cm na krajevima. Zatim preklopite ove krajeve (desnu i levu stranu), a zatim prebacite burrito dalje od sebe.
Vidi takođe:
- Još tofu recepata
- Još vegetarijanskih receptura
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1523 |
| Ukupna mast | 50 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 3.096 mg |
| Ugljikohidrati | 219 g |
| Dijetetski vlak | 17 g |
| Protein | 49 g |