Iscrpljena je uobičajena rutina doručka? Vegetarijanski doručak burritos čini zabavni doručak ako ste umorni od uobičajenih žitarica ili palačinki, a djeca ih vole i. Ovaj vegetarijanski doručak burrito recept sa jajima, salsom i sira je vrlo osnovan, tako da uvek možete dodati dodatne začine ili povrće ili šta god želite. Držite kuhanje brzo i jednostavno za doručak u pokretu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 jaja
- 2 kašike mleka
- Sol i biber (po ukusu)
- 1 kašika
- biljno ulje (ili maslac ili margarin)
- 1/4 čaše
- sir cheddar (nariban)
- 2 kašike salsa
- 1 mekana tortilja od brašna
Kako to učiniti
- U malu posudu, ujedno uzmite mleko dok se ne utrče. Uzmite so i slanu i biber po ukusu.
- Zagrejte ulje ili puter u tanjiri ili tiganju na srednjoj visokoj vrućini.
- Pažljivo dodajte jaja u tanjir. Kuvajte jaja, često miješajući, dok ne nabavite jaja željene konzistencije.
- Toklić torti brašna u mikrotalasnoj peći na nekoliko sekundi, sve dok nije toplo i meko. Stavite jajima u sredini tortilja brašna, a na vrhu sira i salsa.
- Zavijte i uživajte u vegetarijanskom doručku burrito!
Cookove napomene
- Pokušajte da dodate čvrstu sosu i neke palačinke u svoj doručak burrito ako ih imate na ruci.
- Iako neki ljudi veruju da holesterol u dijetama može podići nivo holesterola i dovesti do bolesti srca, to nije slučaj . Zapravo, jaja mogu biti dio veoma zdrave ishrane. Istraživanje pokazuje da jedenje jajeta može pomoći izgradnji snažnih mišića, doprinijeti zdravlju mozga, povećati imunitet i proizvodnju energije, smanjiti rizik od razvoja srčanih oboljenja, pomoći u gubitku težine i pomoći zdravlju oka i kože, između ostalog.
- Imate puno opcija izbora jaja za vaš burrito doručak. Da biraju najzdravije i najhumanije podignute jaja, potražite jaja koja su iz lokalnih farmi ili jaja sa etiketom koja ukazuje na to da su pilići pašnjaci, bez kaveza ili slobodni domet. Nemojte biti prevareni izrazom organski: to ne znači nužno da su piliće humano podignute ili da će jaja biti više hranljiva.
Izvori:
Doyle, H. (2016, 1. februar). Vodič za kupovinu jaja. Preuzeto 27. novembra 2016. godine, sa http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
McIntosh, J. (2015, 3. novembar). Jaja: Zdravstvene prednosti, informacije o ishrani, rizici. Preuzeto 27. novembra 2016. godine, sa http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1878 |
| Ukupna mast | 85 g |
| Zasićenih masti | 35 g |
| Nezasićena mast | 27 g |
| Holesterol | 508 mg |
| Natrijum | 4.202 mg |
| Ugljikohidrati | 209 g |
| Dijetetski vlak | 17 g |
| Protein | 66 g |