Ove sočne rebra za bebe se kuvaju do savršenstva u loncu. Mešavina meda, kečapa, Worcestershire sosa i Tabasco Chipotle sosa savršeno ukusi rebra.
Rebra se peku oko sat vremena kako bi se umanjila masnoće, a zatim su prebačeni na spor šporet da se kuva sa domaćim medom čipotletnim sosom za roštilj i seckanim lukom.
Poslužite ovim krčkavim rebrima sa salatom od krompira, pečenim pasuljem i kukuruzom na koru za ukusni unutrašnji roštilj možete uživati u bilo koje doba godine.
Šta ćeš ti trebati
- 2 stražnja rebra za bebe, presečena na 2 do 3 dela rebra
- Sol i papar
- 1 šolja seckana luka, podeljena
- 1 1/2 čaše kečap
- 1/3 čaše meda
- 1 1/2 kašike Tabasco Chipotle Sos ili po ukusu
- 1 žlica u Worcesteršir sosu
- 2 kašičice čili praška
- 1 žlica pripremljena senfa
- 2 kašike sirće sirće
- 1/2 kašičice česna u prahu
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 375 F.
- Obrišite ogromnu pločicu za pečenje sa teškim folijom. Postavite rebraste delove, stranice rebra dole, na pločicu za pečenje. Pečemo 1 sat.
- U procesoru hrane, kombinirajte 1/4 čaše sjebanog luka, kečapa, meda, sos od čipsa, sosova Worcestershire, čili praha, senfa, sirćeta, belog praha, soli i bibera. Proces dok se smeša ne postane glatka.
- Prebacivanje rebara u spori štednjak; pokrijte sa preostalom 3/4 čašom luka i sipajte čipotli roštilj sosu na sve.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u od 6 do 8 sati, ili na HIGH u roku od 3 do 4 sata, ili dok se rebra ne isprazne.
Služi 4.
Možda vam se sviđa
Roštilj Roštilj Svinjski Spareribs
Spareribs sa sosom od đumbirskih marmalada
Slow Cooker Maple Med - Barbecued Ribs
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 513 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 87 mg |
| Natrijum | 1,042 mg |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 25 g |