Ova francuska kolača torte na torti traje samo nekoliko minuta da bi se popravila, a može se napraviti i kolačom ili kućnom kašikom. Koristio sam recept za kolač od 2 jaja za moj francuski tost (na slici).
Bez sumnje, gusta, maslačka funt torta čini fantastičan desert sa ili bez plodova, bobica ili desertnog sosa. Ovaj francuski tost je još jedan način da uživate u pograničnoj torti, i to je neverovatno.
Sipajte nekoliko kašika zagrejane jagode sačuvanog na francuskom tostu, ili na vrh listova sa jagodama i pavlakom, karamelom ili sosom od butterscotch-a, ili vašim omiljenim javorom ili voćnim sirupom.
Recept je napisan za dva gusta reza za dvoje ljudi i veoma je lako povećati za 4, 6 ili više ljudi.
Vidi Takođe
Osnovni francuski tost
Pain Perdu - New Orleans Style Francuski tost
Granola-Crusted French toast štapići
Šta ćeš ti trebati
- 1 veliko jaje
- Mlijeko 1/4 čaša (ili pola-pola)
- Opciono: 1/4 kašičice šećera
- Opciono: 1/4 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice ekstrakt vanile
- Pinch sol
- 2 kašike maslaca (približno, za tanjir)
- 2 gusta kruška torta (oko 3/4 inča debljine)
- Ukrasni: sirup, voćni, zagrejani šećer, šećer u prahu ili bobice i šlag
Kako to učiniti
- U širokom, plitku posudu, kombinujte jaje, mleko, šećer i cimet, ako koristite, vanilu i sol. Miješati dok se smeša ne postane glatka i dobro spojena.
- U velikoj ponori na srednjoj niskoj vrućini, topi maslac.
- Sipajte parče pogačnog kolača u mešavinu testenine, pažljivo okrećući obe strane. Nemojte dozvoliti da torta potapne dugo ili može da se razbije. Koristeći lopaticu, pomerite premaz od kilograma na tanjir. Ponovite sa preostalim rezom torte.
- Neka krušna torta zareza kuva oko 3 minuta, ili dok se dno ne smeju. Pažljivo okrećite svaku stranu na braon drugoj strani.
- Služite tortu za torte francuskim tostom sa toplim konzervama, sirupom, voćem ili bobicama ili sosom od deserta. Ili jednostavno posipati parče šećerom u prahu.
Savjeti i varijacije
- Dvostruki ili trostruki recept i zamrznuti tortu sa dodatnim funtom francuskim tostom. Stavite kuvane rezine francuske tostice na listu za pečenje i zamrzujte dok ne čvrsto. Prebacite u zip-zatvarače i zamrznite do 2 meseca. Ponoviti u tanjir.
- Dodajte krpa muškatnog oraščića i zamenite vanilu sa ukusom ruma za francuski tost sa okusom jagode sa ukusom jaja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 259 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 473 mg |
| Natrijum | 341 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 16 g |