Miks kolača čini ovu vlažnu kokosovu tortu super lako. Rupe se poklanjaju u toplom kokosovoj torti, a zatim prelaze jednostavnu mešavinu slatkog kondenzovanog mleka i kokosovog pamuka. Hladna torta je
Ako biste željeli nazdraviti nekim kokosom, proširite ga u jedan sloj u velikom, suvom vunu na srednjoj vrućini. Kuhajte, mešajte i stalno okrećite dok se kokos ne postane blagi. Sladak kokosovo brašno brzo, pa pažljivo gledajte. Nalijte se u posudu da se ohladi pre nego što poskakneš šipku. Tostiranje čak i male količine kokosa dodaje dodatnu strukturu i boju torti.
Šta ćeš ti trebati
- 1 mešavina bele torte (veličina 2 sloja, pripremljena)
- 1 can (14 unce) kokosovog krema (Coco Casa ili još jedna slatka krem kokosovog proizvoda)
- 1 može (14 unci) zasladiti kondenzovano mlijeko
- 1 velika kadica (16 unci) šljake
- 3 1/2 unce kokosovog oraha (razrezano i zaslađeno: oko 1 1/3 čaše ili oko polovine torbe od 7 unča)
Kako to učiniti
- Napravite i ispečite tortu u skladu sa uputstvima za pakovanje, u podmazani i floured paneli od 9x13.
- Čim torta izlazi iz pećnice, pokupite rupice po celoj torti. U posudu kombinirajte Coco Casa ili drugu kremu od kokosa i 1 konzervu slatkog kondenzovanog mleka; sipajte preko torte.
- Kada je torta u potpunosti hladna, proširite šljuku na vrh i potresite kokosom.
- Pokrivajte tortu i frižider dok se ne ohladi pre nego što se služi.
- To je bogata torta, pa je isečena sitna komada.