Mješavina sode za sapunjenje Moda
Soda bikarbona je 100% bikarbonat sode i predstavlja osnovni sastojak u prahu za pecivo . To je alkalna po prirodi i stvara mjehuriće ugljen-dioksida kada je kombinovano sa kiselinom, što dovodi do testa i kočija - djeluje kao sredstvo za uljepšavanje. Soda za pecivo i prašak za pecivo nisu zamenljivi u receptima.
Kako koristiti soda za sjeme
Soda za sjeme treba temeljno mješati sa suvim sastojcima prije dodavanja tečnosti jer reaguje sa vodom.
Na taj način će se osigurati čak i ukrštanje, proces kojim se povećava testo i hleb. Soda bikarbona se obično koristi samo kada je u receptu uključeno kiselo mleko, pastrmka ili druga kisela tečnost.
Iako je soda za sapu jednom dodavana u vodu pre vrelog zelenog povrća, jer se smatralo da sačuva boju, sada je poznato da ovaj proces uništava sadržaj vitamina C povrća. Ignoriši ovu staru priču o ženama.
Kako čuvati baking soda
Postavite otvorenu kutiju sode bikarbona u zip-top torbu i iscedite vazduh pre nego što ga zapečatite. Takođe možete sipati soda bikarbona u nepropustljivu posudu i zalijepite ga.
Uverite se da je vaša soda za sapunu i dalje održiva pre nego što je koristite nakon čuvanja. To se naziva "dokazivanjem". Mjerite 1/2 čajne žličice u šolju. Sipati vreću vode od 1/2 čaše i 1/4 čaša sirće. Smeša treba da se meša. Ako ne, treba vam nova soda za sapun.
Druga baking soda koristi
- Soda bikarbine je nešto čudesne supstance. Verovatno znate da možete otvoriti kutiju u frižideru i sasvim sigurno će jesti bilo kakvih trajnih mirisa hrane zarobljenih tamo. Već vekovima se koristi kao deodorizator. Posuti ga na tepih i ostaviti ga 20 minuta ili malo pre usisavanja za podizanje mirisa. Blago je abrazivno, tako da je odlično za čišćenje kuhinjskih šaltera ili drugih površina. Miješajte je s jabučnim sirćetom i sipajte ga u sudoperu kako biste očistili odvod.
- Soda baking takođe ima nekoliko zdravstvenih prednosti. Piće pola kašičice sode pečenja koja se pomeša sa dve čaše vode će se osloboditi probavljenja, zgrušavanja, nadimanja i gasa. Naravno, možete da izađete i kupite antacid, ali ako već imate sok od sode u vašoj kuhinji, bacate svoj novac. Primarni, efikasni sastojak većine antacida je bikarbonat. Loluta pomešana sa samo malo vode olakšava opekotine i srbenje povezanih sa bitisom i osipom.
- Jedna kašika sode bikarbine sa pola čaše vode čini odličnim pilingom, uklanjajući suhu kožu. Dodajte kašičicu vašeg šampona da biste uklonili nakit od proizvoda za kosu. Soda bikarbona je odličan belač zuba. Zašto provoditi snopove na zubnim proizvodima kad možete miješati jednake kašičice soda i vode i prokrajiti na zube pet minuta jednom nedeljno?
Više o zaklonicama:
- Šta je kvasac?
- Šta je soda za sjeme?
- Šta je prašak za pecivo?
- Šta je bilo?
- Leavener History
- Recepti za kruh kvasca
- Recepti mašina za kruh
- Svi Recepti za hleb.