Saveti i recepti
Jednom mesečno kuhanje je vrlo popularna tema. Postoje celi web sajtovi posvećeni receptima, savjetima i pravilima (i moj prvi kuvar, Everything Meals for a Month koji možete kupiti na Amazon.com.) Ako imate pouzdan, veliki zamrzivač i želite posjetiti jedan vikend mesečno Sesija za kuhanje maratona, OAMC je odličan način štednje vremena.
Postoji nekoliko načina za rješavanje OAMC-a. Možete spremiti dvostruke serije omiljenih recepata i zamrznuti ih u manjim kontejnerima; možete kuvati 20 individualnih receptura i zamrznuti ih; ili možete kupiti veliku količinu mesa i sastojaka, kuvati veliku seriju starter hrane (meso, sos od špageta ili čili), a zatim napraviti mnogo različitih gljiva i predjela od startera.
Morate biti veoma organizovani da biste jednom pripremili ovako veliku količinu hrane, držite je sigurno i pakujte se i dobro označite. Ovi planovi se zovu " planovi obroka" . Volim da trostruku pet do deset recepata; Na taj način jedemo isti obrok tri puta mesečno, što je vrlo prihvatljivo.
- Plan
Postoji odličan program na Jednom mesnom obroku koji bih preporučio da naučim kako kuvati ovako. Jednostavno odaberite recepte koje želite da napravite i program pravi spisak za kupovinu, nudi vam menije i kuvanje! Potrebni su vam kuhinjski priručnici koje preporučuju da napravite recept. Međutim, ako planirate da ovaj metod kuvanja bude deo vašeg života, ovaj program i knjige su odlično sredstvo. Takođe, u mojoj knjizi postoji čitavo poglavlje sa listama recepta, listom za kupovinu i detaljnim planom za kupovinu i kuvanje koje možete koristiti kao plan učenja, a zatim proširite tako da uključite svoje omiljene recepte.
- Get Organized!
Morate da napišete sve svoje planove unapred. Nađite recepte, planirate količine, a zatim napravite spisak prehrambenih proizvoda. Najbolji sajtovi na internetu uključuju liste prehrambenih proizvoda - proverite ih! Uverite se da imate dovoljno vreće za frižider zamrzivač (uvek koristim vrećice za fiksiranje zip) ili kontejnere zamrzivača kako biste držali sve svoje gotovih kasela. Proverite da li vaš zamrzivač čuva notebook ili tablet računar da prati sve posuđe koje ste pripremili. Na taj način možete biti sigurni da ste jedli sve svoje receptove za piletinu pre nego što počnete na drugu sesiju kuvanja. Ove liste takođe vam pomažu da planirate svoj mjesec za najrazličitiju i zdraviju ishranu.
- Kupovina
Nikad ne kuvajte istog dana kada kupujete. Kupovina za ovu količinu hrane je veoma teška, i bićete iscrpljeni ako pokušate i da kuvate. Zapamtite, želimo da ovo bude zabavno iskustvo i jedan ćete ponoviti! - Divide Chores
Neki planovi preporučuju kupovinu jednog dana (petak uveče), u subotu obavljaju velike pripreme za rad, a završavaju i zamrzavaju sve obroke u nedelju. Ovo je sjajna ideja jer nećete biti previše zbunjeni velikim brojem posla. OAMC je poput vježbe; nemojte mnogo raditi na početku da nikada ne želite to učiniti ponovo! - Partner
Možda želite da kuvate sa prijateljicom ili roditeljem da biste se zabavili i smanjili rad. Čak i ako dobijete samo 15 obroka od dogovora, to je dve nedelje bez kuvanja uopće! - Scale Down
Ako upravo počinjete u OAMC-u, razmislite da pokušate samo nedelju dana da napravite kuvanje i zamrzavanje. Napravite samo jednu četvrtinu mesečnog plana za kuvanje i pogledajte kako vam se sviđa. - Zabavi se!
Baci neke melodije na stereo, imaš lep ručak spreman za jelo, uzeti česte pauze, a prije svega se dobro provedi! Mislim da je partner najbolji način za rešavanje ovog posla, jer će vreme leteti kada se zabavljate sa drugaricom.
Jednom mesečno planiranje obroka
- Zamrznuti recepti za casserole
- Freeze Ahead Holiday Foods
Meseci pre praznika su jedno od najboljih vremena za skladištenje zamrzivača. Ovi ukusni i posebni recepti su dobrodošli u svako doba. - Vegetarijanski recepti bez mirisa
Sa rastućom popularnošću vegetarijanskih jela, ovi recepti su dobrodošli u svakom domaćinstvu. - Napravite jela
Marinirani biftek , ćurka sa žurkama sa rižom i čili pirinač, samo su neki od ukusnih jela u ovoj kolekciji. - Tokom noći
Posuđe posuđa je odlično za zamrzavanje. Ohladite ih sat vremena na sobnoj temperaturi, a zatim ohladite u frižideru. Zamrznite do čvrstog. Onda kada želite da jedete, odmrznite jedno noći u frižideru, a zatim pecite do šampanjca. - Korištenje piletine
Pratite ovaj plan i nećete imati samo odlične gljive koje će vaša porodica voleti, već bonus pileća juha i nežno kuvanu piletinu.
- Vegetarijanski plan
Vegetarijanci u vašem domaćinstvu? Oni neće biti izostavljeni ako pratite ovaj vrhunski plan za kuvanje vegetarijanaca jednom mesečno. - OAMC Starter Recepti
Ova lista recepata je dobra polazna tačka za početak vaše OAMC avanture. Stranica takođe ima puno saveta i saveta o kuvanju na ovaj način.