Ovaj slatkiš slanini čine pravi sjajni ručak ili ručak. Za ukusan brunch, služi se ovim lakim kočićem uz mešano sveže voće ili bačena salata. Ili ga poslužite čašom supe za punjenje ručak ili večeru.
Koristite recept sa receptom za pecivo ili smrznutu odmrznutu pitu od ljuske ako vam treba smanjiti vreme.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/3 čaše višenamjenskog brašna
- 1/8 kašike soli
- 1/2 šolje hladnog putera, urezane u sitne komade
- 2 do 3 kašike ledene vode
- Punjenje
- 8 traka se naginje
- slanina, kuvana i srušena
- 4 velika jaja
- 1 ½ šolje
- pola-pola ili celog mleka
- 1/4 kašičice suvog lista majčine dušice
- 1/8 kašike paprike
- 1 šolja odrezan oštar Cheddar sir
Kako to učiniti
- Pripremite koru za quiche. U posudu za mešanje miješajte brašno i sol. Sipajte na hladnom puteru sa pastirnim mješačem sve dok ne napravite grube mrvice; dodajte vodu, malo u isto vreme dok se testo drži zajedno i stvara loptu. Oblikajte u disk, zavijte u plastičnu ambalažu i frižiderirajte oko 30 minuta.
- Na lagano flourednoj površini sa floured valjkom, probajte testo u krug oko 12 inča u prečniku. Spakujte testo u 9-inčni kolač od pita ili kokice. Obrišite ivice, ostavite malo previše, oko 1/4 inča oko ivice. Pikado testo sa vilicom. Linija sa folijom i ispuniti suvim pasuljima ili pitu. ( Kako pripremiti prečišćenu krpu ) Isperite koru na 10 minuta na 375 °.
- U maloj posudi, razbijte jaja, mleko, majčino dušu i biber. Sipajte u pečenu koru.
- Slomiti slaninu iznad vrha s izsečenim cheddarskim sirom.
- Pečite na 375 ° u trajanju od oko 30 minuta, ili dok se ne isprazni quiche, a gornji deo lagano smeđa.
Poslužite kiki sa svježim kloburom paradajza ili bačenom salatom.
Quiche služi 8.
Možda vam se sviđa
Začinjena kobasica i Cheddar Quiche
Crustless Chard i Bacon Quiche
Super lako mini svinjetine quiches
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 417 |
Ukupna mast | 33 g |
Zasićenih masti | 17 g |
Nezasićena mast | 11 g |
Holesterol | 186 mg |
Natrijum | 726 mg |
Ugljikohidrati | 11 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 19 g |