Napravite prehrambenu hranu ispred kuće
U bilo koje doba godine, uzmite sat ili dva da biste napravili nekoliko peciva i zamrznili ih za naporan dan. Bez obzira da li ste izabrali fancy pečurke savršene za zabavu ili jednostavan recept koji će vaša porodica voleti, vaš zamrzivač može biti vaš najbolji prijatelj u kuhinji. Ovi zamrznuti recepti za pečenje su kao novac u banci. Ovi recepti se zasnivaju na principu kuvanja jednom mesečno (OAMC), koji možete kuvati i ispeći čitavog mjeseca obroka u jednom danu, zamrznuti ih i uštedjeti vrijeme i novac.
Uverite se da pažljivo pratite savete za zamrzavanje. Sve treba da se ohladi pre nego što se stavlja u zamrzivač, a svaki komad zamrznute hrane mora biti dobro umotan i dobro označen. Držite notebook pomoću zamrzivača i koristite ga kako biste pratili hranu u zamrzivaču.
Za svaki od ovih recepata, pripremite sastojke u skladu sa uputstvom, osim ostavite zamrznute sastojke. Recite recept u hladnjaku, mešajte u zamrznutim sastojcima, zatim pakujte, zavijte, označite i zamrznite hranu. I zapamtite da nikada delimično ne kuvate i ne zamrzavajte meso (treba ga u potpunosti kuvati, uvek, pre zamrzavanja), ne ostavljajte hranu da stoji na sobnoj temperaturi duže od dva sata, a kada se u mikrovalnoj pećnici isperete gipsa, morate odmah kuvati odmah.
Uživajte u ovim laganim zamrzivačima ove sezone odmora. Napravite jedan, dva ili deset (sledite Jednom mesečno uputstvo za kuvanje ) i olakšajte život.
Zamrznuti recepti za casserole
- Veggie Jambalaya
Istinska jambalaya koristi kobasice, škampi i piletinu. Ova bogata vegetarijanska receptura koristi pasulj kako bi obezbedila mesnat teksturu i ukus - bez mesa, i lepo se zamrzava. - Veggie testenine ljuske
Zamrznuti ove jumbo punjene ljuske bilo u tepsiji prekrivenim sosom, ili zamrznuti pojedinačne ljuske u sitnim vrećama bez sosa. Na taj način možete izvaditi jednu ili dvije i zapiti u mikrotalasnu peć za brz ručak.
- Zamrzivač Chili
Ovaj jednostavan recept se dobro zamrzava i apsolutno je ukusan. Napravite dvostruku ili trostruku seriju; to je kao osiguranje u džepu. - Pileći krompir
Ovaj ugodan, staromodni recept je predivan za noćnu hladnu zimu. Napravite dva ili tri i zamrznite ih, obeležite i dobro obmotite, na večeru u noći kada ste previše umorni da kuvate. Oni će ići direktno u pećnicu, dok će se zamrznuti i peci do savršenstva. - Čili riž kasela
Ova pet sastojaka je bogato i srce. Ako ćete ga zamrznuti, malo ćete piriti pirinač, jer će zamrzavanje omekšati pirinač. - Vegetarijanska piletina
Da bi zadržali boju, teksturu i ukus povrća, oni se mešaju, još uvek zamrznuti, u ohlađeni tepsiji. Ovaj srčani smrznut recept je ukusan. - Ažurirano Meatball Stew En Casserole
Sećam se jedenja i izrade ovog staromodnog recepta mnogo puta kada sam bio mlad. Vaša porodica će je voleti. To je jedan od najboljih smrznutih recepata koji se zagrejavaju u perfektno savršenstvo. - Crveni i beli Tortelini
Sastavite ovu tepsiju pomoću zamrznutih tortelina; nemojte ih otapati. Zatim zaviti i zamrznuti. Odlučite se preko noći u frižideru, potom posipajte s sirom i pecite prema uputstvu. Yum. - Alpine Meatballs
Ove lagane mesne lopte imaju švicarski sir i listove celera kako bi dodali neobičan ukus i vlažnost. Poslužite ovu tepsiju sa zelenom salatom i pahuljicama za srdačan obrok za nekoliko minuta.
- Djevičanska pica iz Turske
Samo pet sastojaka čini ovo ukusno lignje super laka. Ipak, ukus je veoma bogat i komplikovan, savršen za zabavu. - Sicilijanska kasela
Kuhinjski goveđi kuvar sa začini i paradajz sosom i slojevit je sa rezancima pokrivenim u sosu od kremastog sira. Ovo je jedna od mojih omiljenih lavaboa; vrlo se zamrzava. - Filo kobasica Egg Bake
Rad sa filo testom je lagan i zabavan. Ova smrznuta pečenica pije oštar, braon, ukusan i ukusan za oko sat vremena. - Santa Fe piletina
Ako vaša porodica voli Tex Mex hranu, voleće te pečenje. Kremasta, bogata i ukusna, sa savršenom kombinacijom ukusa i tekstura. - Šunka punjena Manicotti
Tenderi manicotti rezanci su punjeni švajcarskim sirevima i šunkom, a potom su obloženi u sosu od kremastog sira. Zamrznuto unapred, savršeno je za zauzet vikend.
- Vegetarijanska lazanja
Ova tepsija se može zamrznuti, a zatim peknuti u pećnici ili zamrznuti, a zatim kuvati u krčku. Bilo kako bilo, ukusno je! - Pizza Spaghetti Style
Ovo je još jedna omiljena starija porodica. Lepo se preseca na kvadrata i okusi baš kao pepperoni pica. - Piletina Rococco
Često služim ovom receptu kompaniji. Dobro se zamrzava, odmrzava i lepo reaguje. - Mikrovalna špageti
Ovaj jednostavan recept možete otapati i kuvati u mikrotalasnoj pećnici. Napravite tri ili četiri serije i zaboravite na kuvanje jednom nedeljno tokom sezone odmora.